黑樺牛 (已結業)

朋友想打個邊爐，上網搵到好地方，就立即訂檯同朋友開餐！120分鐘可以慢慢歎A5黑樺和牛！湯式有好多選擇，有辣有唔辣，有啲仲好有特色。今次試花雕日本薩摩雞藥膳鍋，湯頭清甜中有藥材味，建議打邊爐前先飲返碗，而雞肉煮完都唔會韌，仲好有雞味！◽️ 必食黑樺和牛有唔同嘅部位揀，無論係油香重啲、肉味濃啲、食落有口感啲，一應俱全，包括：特上霜降小排、牛小排、上肩胛肉、肩胛梅花、牛前胸、牛頸脊，全部都各有特色。玉子後腰肉相當打卡，加上蛋黃更滑溜；更我喜歡的牛胸爽，款式多多，保證滿足到牛魔王。◽️ 配料由丸類、餃子、蔬菜等等，仲有多款小食，極豐富，心多多人士一定滿意！提提大家，坐低店員就有入座禮物，包括黑樺牧場精選層架，有手工丸子、豬肉和牛肉，丸子有雞肉、牛丸等，粒粒好味。另外，由於提早訂位，2人同行有海鮮拼盤，北海道大元貝、牡蠣及蝦，店員加入少少酒再蒸，鮮甜中帶陣陣酒香。最後，記得飲埋佢哋自家冷泡茶，解膩一流；而雪糕都有好多選擇，捧腹而回！