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2010-04-29
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在附近HAPPY HOUR,飲完都已經10:00PM,友人話超想試呢度既任食火鍋,一行五人見未食過就來一試﹗環境不錯,座位是半圓的梳化,夠哂舒服,揀了清清地的海底椰湯底。睇一睇點菜紙,食物可選的也很多,任食當然咩都點來試一試﹗未吃先送來的是竹蔗茅根水,勝在少甜,任飲任叫,打邊爐喝很不錯﹗最緊要當然係肥牛,呢度出品是機切的美國肥牛,睇樣就幾靚仔,不是那些八肥二瘦的款頭,夠牛味,不過就偏韌,任食來說也不可強求有什麼高級水準,這已是不錯﹗呢晚食左成六七碟﹗藍妹20蚊支,價錢可接受,要了兩支﹗魚皮餃大隻,外皮煙韌,入面豬肉料爆汁夠香,好吃﹗友人大讚呢度有得食田雞腿,呢味野我就唔岩喇,不過佢地吃得相當滋味,叫完一碟又一碟﹗蟹子墨魚滑,口感彈牙,任叫任食之下我每碟都一分為二煮熟,成個波咁大舊到不得了﹗花膠仔輕灼之下吸收左湯汁,爽口煙韌,夠哂補﹗帶子片偏細,但既然任食就話之佢,一啖就吃一碟,都幾鮮味﹗鯇魚片唔新鮮,友人一吃即吐,叫了兩碟也放棄﹗粟米是打邊爐必吃的,雖未算粒粒飽滿,也很清甜﹗特別介紹呢度既水晶包仔,用來打邊爐都係第一次,外皮煙韌軟糯,入面有奶皇或者係叉燒,個人認為奶皇甜甜的最好味﹗炸魚
環境不錯,座位是半圓的梳化,夠哂舒服,揀了清清地的海底椰湯底。
睇一睇點菜紙,食物可選的也很多,任食當然咩都點來試一試﹗
未吃先送來的是竹蔗茅根水,勝在少甜,任飲任叫,打邊爐喝很不錯﹗
最緊要當然係肥牛,呢度出品是機切的美國肥牛,睇樣就幾靚仔,不是那些八肥二瘦的款頭,夠牛味,不過就偏韌,任食來說也不可強求有什麼高級水準,這已是不錯﹗呢晚食左成六七碟﹗
藍妹20蚊支,價錢可接受,要了兩支﹗
魚皮餃大隻,外皮煙韌,入面豬肉料爆汁夠香,好吃﹗
友人大讚呢度有得食田雞腿,呢味野我就唔岩喇,不過佢地吃得相當滋味,叫完一碟又一碟﹗
蟹子墨魚滑,口感彈牙,任叫任食之下我每碟都一分為二煮熟,成個波咁大舊到不得了﹗
花膠仔輕灼之下吸收左湯汁,爽口煙韌,夠哂補﹗
帶子片偏細,但既然任食就話之佢,一啖就吃一碟,都幾鮮味﹗
鯇魚片唔新鮮,友人一吃即吐,叫了兩碟也放棄﹗
粟米是打邊爐必吃的,雖未算粒粒飽滿,也很清甜﹗
特別介紹呢度既水晶包仔,用來打邊爐都係第一次,外皮煙韌軟糯,入面有奶皇或者係叉燒,個人認為奶皇甜甜的最好味﹗
炸魚片頭煙韌得來帶濃郁魚香,必試﹗
最後是必吃的打o即魚麵,自己o即幾得意,一條條的口感彈牙,有點似生菜魚肉的魚肉,幾香幾滑,好食﹗
整體來說以任食火鍋作比較,呢度的出品比較細緻整齊同埋清潔,不會亂七八糟,待應服務亦都有禮快手快腳,還不錯,滿意﹗
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