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2025-06-24
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第一次嚟。過海做完嘢，想搵個地方坐低睇書，諗起bookmark咗好耐的睡飽吃吃，上社交平台 check咗佢今日有開，營業時間係1300-1800，咁就嚟排隊喇~1258到達，有3個人喺店外排隊，佢地都係女仔、單拖。西西里島開心果巴斯克：$68/件，唔平，比我最鍾意的Yumo貴$5；由於睇咗食評，心知蛋糕細件，所以冇期望落差，而佢係細既；presentation係唔合格，其一係餐具唔講究，cafe提供餐叉而唔係蛋糕叉，而叉同碟又完全唔合乎比例，用佢拮蛋糕，唔方便之餘，真係2、3啖完食，失去享受甜品的儀式感；其二敗筆係隻碟崩咗一忽，唔優雅其次，整親就唔好啦；味道方面，蛋糕好食，但未到世一（hemma都唔係），蛋糕的堅果味濃郁，但層次較單一，口味的對比嚟自3個部分：蛋糕體、蛋糕面（焗燶的部分）同開心果醬：蛋糕面就住嚟焗，呈金黃色，未到接近燶的狀態，所以喺味道上冇造成好大對比，但對於唔鍾意焗燶的焦苦味的人嚟講，佢烤焗得非常討好，令一般人容易接受；開心果醬有令味道昇華，但食開開心果醬的人都知，就咁𢳂開心果醬出嚟食都一定滿足無比，所以，開心果醬好食係意料之內，冇大驚喜；最讚同最有記憶點係蛋糕體的質
1258到達，有3個人喺店外排隊，佢地都係女仔、單拖。
西西里島開心果巴斯克：$68/件，唔平，比我最鍾意的Yumo貴$5；由於睇咗食評，心知蛋糕細件，所以冇期望落差，而佢係細既；presentation係唔合格，其一係餐具唔講究，cafe提供餐叉而唔係蛋糕叉，而叉同碟又完全唔合乎比例，用佢拮蛋糕，唔方便之餘，真係2、3啖完食，失去享受甜品的儀式感；其二敗筆係隻碟崩咗一忽，唔優雅其次，整親就唔好啦；味道方面，蛋糕好食，但未到世一（hemma都唔係），蛋糕的堅果味濃郁，但層次較單一，口味的對比嚟自3個部分：蛋糕體、蛋糕面（焗燶的部分）同開心果醬：蛋糕面就住嚟焗，呈金黃色，未到接近燶的狀態，所以喺味道上冇造成好大對比，但對於唔鍾意焗燶的焦苦味的人嚟講，佢烤焗得非常討好，令一般人容易接受；開心果醬有令味道昇華，但食開開心果醬的人都知，就咁𢳂開心果醬出嚟食都一定滿足無比，所以，開心果醬好食係意料之內，冇大驚喜；最讚同最有記憶點係蛋糕體的質感，佢勁滑，食落味道有啲似豆腐，而堅果味亦非常濃郁！蛋糕體唔係流心，而係質感細緻、軟滑，有啲人食流心巴斯克時會驚佢中間唔熟，呢度的巴斯克就會係一個好選擇
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Latte：$40；睇咗唔知係咪由Foodie寫的食評，話睡飽吃吃難得係蛋糕好食、啡又好飲的cafe...令飲緊Latte的我懷疑人生，杯咖啡真係平平無奇~最近差唔多日日飲Latte ，近期飲過最好的係Parkside@Nina，呢度的Latte係有特別而討好的味道，但果個應該係鮮奶味而唔係咖啡味。整體嚟講，咖啡味唔突出，$40細細杯（~150ml），唔值，不過無辦法，入場必須點1杯飲品
Latte
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餐廳環境唔錯，檯與檯之間有距離，加上食客多數單拖，而cafe喺平日午後營業，嚟得的人都比較chill，所以坐落幾安靜。座椅係實木，唔算舒適。Cafe有2層，上層用餐區有梳化，但應該係俾幾個人一齊坐，位置開揚
嚟呢度食嘢有幾點要特別留意：（1）店內冇廁所！唔知係咪嚟得不合時定cafe一向如是，以為cafe一定有廁所，而我亦搵到一道疑似通向洗手間的門，門外寫「staff only」，問店員洗手間位置，佢話：「廁所塞咗，你可以行番去西營盤站隔離XXX的廁所」聽到有被嚇一跳，由港鐵站口行過嚟要3-4分鐘，單拖點咗食物、俾埋錢，想去洗手間就要離開舖頭，來回6-8分鐘，呢點好難接受，如果食食下先人有三急咪好弊？；（2）Cafe只收現金：㩒定錢先好嚟；（3）蛋糕冇得外賣；跨區嚟到，本來想外賣幾件蛋糕俾屋企人試下（當時自己都未有得食），但店員話不設外賣，冇盒、冇紙袋，所以，如果真係想外帶，就要自備食物盒，不過，試食後，覺得冇外賣都唔可惜，雖然蛋糕唔差，但以入口的驚喜度嚟計，Yumo、Mr. Cheesecake甚至Liberty都高分啲。個人而言，睡飽吃吃同hemma的檔次差唔多，算係幾好食，但食一次就夠，而呢一次主要係湊熱鬧。我咁遲先嚟，最終只係刪走wish list的其中一項，試完過但搵唔到一個回訪的理由~
张贴
