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2025-07-07
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又到暑假，難得有時間抖抖，梗係要食餐好嘅！去咗六國酒店Le Menu食「華麗盛宴」自助晚餐，主打「龍蝦・花膠・扣鮑魚」，食完真心覺得抵到爛，真係同大家分享下😍🔸海鮮控必掃！龍蝦蟹腳任你拎🦐🦞🦀冰鎮海鮮區，成排波士頓龍蝦同加拿大雪花蟹腳擺到成座山咁，仲有麵包蟹、翡翠螺、青口，龍蝦肉口感爽甜唔靭，蟹腳夠哂鮮甜👍🏻🔸重點推介大廚即場獻技「堂弄原隻鮑魚鴨掌」（每位一客），鮑魚好入味，鴨掌燜到離骨夠淋，個汁味道都好濃郁！富貴雞裹泥烘烤，用力鑿開香氣十足，雞肉口感好滑，仲有陣陣香烤味🤩🔸肉食獸天堂！片皮鵝+鴨肝多士食到停唔到手🤤-燒肉眼扒呈粉紅色，肉汁多勁juicy！-🪿片皮鵝新鮮出爐即叫即片，留意返係片皮鵝啊！！！皮脆肉嫩爆哂汁，-鴨肝多士邪惡到爆，鴨肝厚到成吋，配埋鬆脆薄麵包，食完即刻排隊再拎！爐端燒區都唔執輸，多款串燒，當中紫蘇雞肉丸、牛脷同雞翼就個人私心推介！🔸熱葷區驚喜不斷！隱藏美食你要知熱食區真係花多眼亂：-鮑汁燴花膠，花膠炆煮時間夠，膠質多到痴牙又夠補！- 酥炸生蠔外脆內爆汁，一啖一隻超滿足- 芝士蘑菇焗蟹蓋拉絲拉到成尺長，蟹肉多到漏，一定唔可以錯過🔸甜品區🍮限定嘅「美酒煮櫻桃」！師
🔸海鮮控必掃！龍蝦蟹腳任你拎🦐🦞🦀
冰鎮海鮮區，成排波士頓龍蝦同加拿大雪花蟹腳擺到成座山咁，仲有麵包蟹、翡翠螺、青口，龍蝦肉口感爽甜唔靭，蟹腳夠哂鮮甜👍🏻
🔸重點推介大廚即場獻技
「堂弄原隻鮑魚鴨掌」（每位一客），鮑魚好入味，鴨掌燜到離骨夠淋，個汁味道都好濃郁！
富貴雞裹泥烘烤，用力鑿開香氣十足，雞肉口感好滑，仲有陣陣香烤味🤩
🔸肉食獸天堂！片皮鵝+鴨肝多士食到停唔到手🤤
-燒肉眼扒呈粉紅色，肉汁多勁juicy！
-🪿片皮鵝新鮮出爐即叫即片，留意返係片皮鵝啊！！！皮脆肉嫩爆哂汁，
-鴨肝多士邪惡到爆，鴨肝厚到成吋，配埋鬆脆薄麵包，食完即刻排隊再拎！
爐端燒區都唔執輸，多款串燒，當中紫蘇雞肉丸、牛脷同雞翼就個人私心推介！
🔸熱葷區驚喜不斷！隱藏美食你要知
熱食區真係花多眼亂：
-鮑汁燴花膠，花膠炆煮時間夠，膠質多到痴牙又夠補！
- 酥炸生蠔外脆內爆汁，一啖一隻超滿足
- 芝士蘑菇焗蟹蓋拉絲拉到成尺長，蟹肉多到漏，一定唔可以錯過
🔸甜品區🍮
限定嘅「美酒煮櫻桃」！師傅即場倒酒點火，成個枱面著晒火，影相打卡一流！熱辣辣嘅櫻桃配雪糕，冰火二重天正到痺！
其他甜品都唔輸蝕：
Häagen-Dazs雪糕任食🍦配即製窩夫🧇簡直無敵！
泡芙塔、香芒布甸、葡撻應有盡有！
總括嚟講食物款式可能唔係最多，但係每一樣食物嘅味道同質素都真係做得非常好👍🏻真係做得到貴精不貴多，算係近期食過最滿意嘅自助晚餐🔥🔥🔥
张贴
