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2019-06-22
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當一知道台北出名既文青小店桔梗來香港開鋪，就已經急不及待想去試下，所以佢一開就帶fiancé 黎感受下台灣既氣息。一入到門口已經覺得自己去左台灣咁，香港好少樓底咁高既餐廳，重要係open kitchen，成間店鋪既擺設同裝飾都散發住文青既味道，絕對係新一代打卡熱點。呢度主打食燉飯同三文治，我地今日主要試燉飯。串燒|吃燉飯陪串燒 （$158）Risotto 配上酸酸地既蕃茄汁非常開胃，再加上62.5度溫泉蛋伴飯，簡直食到停唔到口！串燒入面有雞肉同豬肉，燒得剛剛好，絕對唔會乾爭爭，一咬肉汁爆哂出黎😍😍面頭重有啲烤脆左既三色藜麥，撈埋落啲飯度增加口感好好食！層次感up！海底世界|海龍王真的來了 （$228）同剛才既risotto 好唔同，今次配上羅勒堅果醬，即係青醬Pesto sauce ，佢唔係平日食開個種咁青bb，佢屬於creamy個種，淡淡既羅勒味，唔會搶左龍蝦🦞既鮮味，食落有種令人欲罷不能既感覺！配料除左有龍蝦尾，重有一粒帶子，輕輕煎過，入面好嫩一啲都唔韌。重有啲蝦粒、墨魚粒同貓魚粒伴飯，真係好豐富！主角龍蝦🦞更加係啖啖肉，而且煮到七、八成熟，肉質鮮嫩，同樣地一啲都唔韌，好正！一樣都
當一知道台北出名既文青小店桔梗來香港開鋪，就已經急不及待想去試下，所以佢一開就帶fiancé 黎感受下台灣既氣息。
一入到門口已經覺得自己去左台灣咁，香港好少樓底咁高既餐廳，重要係open kitchen，成間店鋪既擺設同裝飾都散發住文青既味道，絕對係新一代打卡熱點。
呢度主打食燉飯同三文治，我地今日主要試燉飯。
串燒|吃燉飯陪串燒 （$158）
Risotto 配上酸酸地既蕃茄汁非常開胃，再加上62.5度溫泉蛋伴飯，簡直食到停唔到口！串燒入面有雞肉同豬肉，燒得剛剛好，絕對唔會乾爭爭，一咬肉汁爆哂出黎😍😍面頭重有啲烤脆左既三色藜麥，撈埋落啲飯度增加口感好好食！層次感up！
海底世界|海龍王真的來了 （$228）
同剛才既risotto 好唔同，今次配上羅勒堅果醬，即係青醬Pesto sauce ，佢唔係平日食開個種咁青bb，佢屬於creamy個種，淡淡既羅勒味，唔會搶左龍蝦🦞既鮮味，食落有種令人欲罷不能既感覺！
配料除左有龍蝦尾，重有一粒帶子，輕輕煎過，入面好嫩一啲都唔韌。
重有啲蝦粒、墨魚粒同貓魚粒伴飯，真係好豐富！
主角龍蝦🦞更加係啖啖肉，而且煮到七、八成熟，肉質鮮嫩，同樣地一啲都唔韌，好正！
一樣都有烤過既脆卜卜藜麥👍🏻👍🏻墨魚海鮮（$98）
呢個10粒星⭐️⭐️⭐️，真係必試！雖然一上枱賣相唔係特別討好，但係食落真係好好味。大件既係魚肉，細件既係墨魚，魚肉結實，唔會又散又霉。墨魚更加係彈牙!再配上墨汁蛋黃醬，真係好味到不得之了！
兩人分享套餐（$128）
我地重加錢跟餐，沙律🥗正常水平，有羅馬生菜、紫椰菜、火箭菜同粟米，菜都好新鮮，面頭有啲黑醋醬。
重有餐包，用左烘到脆卜卜既法包，重點係有無花果果醬同埋香橙白蘭地起司抹醬！
無花果果醬味道酸酸甜甜，開胃之選。
之後再試埋香橙白蘭地起司，起司用左mascarpone，白蘭地味好突出，但唔會好強烈既酒味，令到喉嚨慶合合，配埋花香既香橙味，真係好好味😍🤤🤤
如果有得一樽樽賣，我一定買幾樽返去搽包！叫呢個餐絕大部分原因係為左杯昔昔，即係smoothie。最後亦証明無加錯，莓味好濃郁，啱哂我咁鐘意食莓既人！面頭有啲餅乾,blackberry,blueberry同raspberry，食落酸meimei👍🏻當做甜品作結wonderful！🤣
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