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2024-02-11 66 浏览
酒鍋 尖沙咀偏暗裝修好有格調邊爐餐廳, 仲有大房好岩Gathering全要二人餐 $388/位 仲有4人餐都係$388位湯底選左黃金美人, 即係胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯. 湯底濃厚, 帶點胡椒香, 唔算好重又幾暖胃. 雞件同花膠都可以自己加, 店員介紹約煮9分鐘, 睇岩時間就唔會鞋黑毛和牛6片 大大片頗厚切, 牛脂分佈平均好濃牛肉香, 肉質嫩龍蝦大隻有大舊蝦膏, 扔入湯底煮時蟹腳仲會郁超新鮮. 龍蝦肉結實爽甜黑松露蝦蟹餃 魚皮餃 手打墨魚丸 手打芝士蝦丸黑松露蝦蟹餃超rich truffle 香味, 飽滿到好像大隻蝦餃咁蝦丸咬開中間帶有埋甜甜奶香芝士魚皮餃 手打墨魚丸就正常發揮蜂巢豆腐 蔬菜拼盤豆腐好索湯, 食完都幾飽sake platter有4款sake, 一次過試到唔同款. 而幾款都帶甜味好易入口, 酒精濃度唔算高
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酒鍋
尖沙咀偏暗裝修好有格調邊爐餐廳, 仲有大房好岩Gathering

全要二人餐 $388/位
仲有4人餐都係$388位
湯底選左黃金美人, 即係胡椒豬肚花膠黃金鮮雞湯. 湯底濃厚, 帶點胡椒香, 唔算好重又幾暖胃. 雞件同花膠都可以自己加, 店員介紹約煮9分鐘, 睇岩時間就唔會鞋

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黑毛和牛6片 大大片頗厚切, 牛脂分佈平均好濃牛肉香, 肉質嫩

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龍蝦大隻有大舊蝦膏, 扔入湯底煮時蟹腳仲會郁超新鮮. 龍蝦肉結實爽甜

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黑松露蝦蟹餃 魚皮餃 手打墨魚丸 手打芝士蝦丸
黑松露蝦蟹餃超rich truffle 香味, 飽滿到好像大隻蝦餃咁
蝦丸咬開中間帶有埋甜甜奶香芝士
魚皮餃 手打墨魚丸就正常發揮

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蜂巢豆腐 蔬菜拼盤
豆腐好索湯, 食完都幾飽

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sake platter
有4款sake, 一次過試到唔同款. 而幾款都帶甜味好易入口, 酒精濃度唔算高

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堂食