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2012-05-23
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九龍城最出名的是食泰國菜,而且選擇都多, 下車後沿衙前圍街走, 之後走到南角道發現一間泰國餐廳都開到好夜, 它就是<小曼谷>,今晚收工後同個妹去食宵夜, 地方環境都好光猛, 而且裝修都好簡單, 而且有卡位坐, 店員大部份都是泰國人, 但她們都能說廣東話, 我們一坐下來, 店員都好有效率地給我們兩杯水及給了一些膠碗碟及筷子, 一打閞餐牌, 食物價錢都可以接受, 都不算是太貴, 串燒方面十元起已有交易, 我妹一心來到都是想食即燒的串燒, 所以急不及待地先落order開餐前當然是不少得order 飲品啦, 好妹order青檸七喜, 甜酸的味道配上泰式青木瓜沙律是最佳配搭, 會令你的味雷增添清香的青檸味, 令口腔內的甜酸效果更是昇華的狀態, 更是令口腔帶點清新香甜的口感, 更是可以減輕辣的效用我order的椰青更是泰國餐廳不可缺少的特色飲品, 椰青的size都不細, 充滿椰青水又清甜, 食了那麼多辣的菜式是時候飲啖椰青解渴, 而且又可以消暑串燒方面普遍的雞, 牛, 豬, 雞腎, 雞脾菇都是$10一串, 而魚蛋, 牛丸, 珍寶腸, 雞全翼, 臘腸, 鴨胸, 扎肉就要$12元一串,
:bowl豬肉及雞肉串燒----肉汁保留依然, 食落啖啖肉香, 肉味香濃, 而且咬落鬆脆而不實, 燒得好夠火喉, 蘸上沙爹汁惹味依然, 倍感滋味, 而且更有燒烤的味道
扎肉串燒---本身札肉不會是太有味,食落好像同香腸一樣, 而且是厚身, 蘸上沙爹汁更是入味, 啖啖充滿沙爹汁的花生香更辛辣的口感
泰式雞絲海蜇沙律----好多海蜇及雞絲, 一點都不會吝嗇, 好有咬口的感覺, 配上酸青瓜更有酸甜的味道, 做法是泰式的當然更是會帶點辛辣, 再撈了甘筍及灑上白芝麻更令此沙律更有色彩,令人食慾大增
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