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2021-04-25
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閒日去吃晚飯，慕名去了新開不久的新派高級燒味餐廳，試試他們的 “鼎級” 燒味。餐廳位於荃灣西鐵站上蓋的海之戀商場，非常方便、就腳。餐廳裝修新潮，尤其是天花上的有趣燈飾，鼎爺個 icon好趣致，好得意。說它是 “新派”，絕對沒有說錯，看這杯中式 fusion 的 【烏龍芝士奶蓋】，就可見一斑。這杯fusion tea，芝之混和烏龍一起飲，是好香滑的，甜甜地又可以帶出烏龍茶的茶香味，好好飲，值得一試。【熱田園水果茶】也很不錯，裡面有熱情果、士多啤梨、藍苺等鮮果，甜度可按個人喜好加黑糖調節，飲落清新、舒服。【鼎家點心拼盤】精緻的點心賣相可愛，大大粒的金魚餃、鵪鶉蛋燒賣、鮮蝦菜苗餃，材料新鮮、豐富，熱辣辣食，真係好享受。主菜係無得輸的【原隻柑橘燒鵝脾飯】、【原條金牌靚叉飯】。燒鵝脾外皮脆，啖啖肉，滲出特別的柑橘果香味，好食到不得了。原條叉燒一睇就知係頂級，用刀叉來品嚐才不會辜負佢，入口又軟又腍，味道一流。甜品係【鮮果窩夫配5.0牛奶雪糕】，格條餅窩夫好香脆，啲格仔放咗藍苺，再加上牛奶雪糕，一冷一熱的口感，真係無得鼎!
餐廳位於荃灣西鐵站上蓋的海之戀商場，非常方便、就腳。
餐廳裝修新潮，尤其是天花上的有趣燈飾，鼎爺個 icon好趣致，好得意。
說它是 “新派”，絕對沒有說錯，看這杯中式 fusion 的 【烏龍芝士奶蓋】，就可見一斑。這杯fusion tea，芝之混和烏龍一起飲，是好香滑的，甜甜地又可以帶出烏龍茶的茶香味，好好飲，值得一試。
【熱田園水果茶】也很不錯，裡面有熱情果、士多啤梨、藍苺等鮮果，甜度可按個人喜好加黑糖調節，飲落清新、舒服。
【鼎家點心拼盤】精緻的點心賣相可愛，大大粒的金魚餃、鵪鶉蛋燒賣、鮮蝦菜苗餃，材料新鮮、豐富，熱辣辣食，真係好享受。
主菜係無得輸的【原隻柑橘燒鵝脾飯】、【原條金牌靚叉飯】。
燒鵝脾外皮脆，啖啖肉，滲出特別的柑橘果香味，好食到不得了。
原條叉燒一睇就知係頂級，用刀叉來品嚐才不會辜負佢，入口又軟又腍，味道一流。
甜品係【鮮果窩夫配5.0牛奶雪糕】，格條餅窩夫好香脆，啲格仔放咗藍苺，再加上牛奶雪糕，一冷一熱的口感，真係無得鼎!
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