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2008-02-17
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2008年2月3日,客家好棧好友前來竹戰前到此茶聚。六人共叫了21碟點心。菜肉包、金錢肚蒸陳村粉、芋絲春捲、翡翠蒸墨魚球、蟹子鮮蝦菜苗燒賣、炸雲吞、白灼菜芯、叉燒包、香芋鵝眉酥、韭皇鮮蝦腸、豉汁蒸排骨、黑椒蒸大腸、日式煎餃子、馬拉卷、臘味糯米飯、家鄉咸水角、煎釀鴛鴦椒、翡翠叉燒腸和時菜牛肉球。但看選擇都很多,由於太多點心,有些還是沒有Quota吃了。但心頭好還是炸雲吞。比較少吃的香芋鵝眉酥,外層像油角,幾厚但脆,裏面是甜芋頭蓉,如果是鹹的會比較好吃。黑椒蒸大腸比較多人抗拒,但我有試。都唔錯呀。還是覺得馬拉卷不及馬拉糕好吃,為什麼沒有馬拉糕?墨魚球麻麻地。 鄰座叫的牛肉球的賣相吸引了我,所以馬上叫了一碟,沒有失望,已經很少叫牛肉球,因為怕髒。大致上點心都好吃,也不覺得很重味精,OK喎。…點解無叫鳳爪?
好友前來竹戰前到此茶聚。六人共叫了21碟點心。
菜肉包、金錢肚蒸陳村粉、芋絲春捲、翡翠蒸墨魚球、蟹子鮮蝦菜苗燒賣、炸雲吞、白灼菜芯、叉燒包、香芋鵝眉酥、韭皇鮮蝦腸、豉汁蒸排骨、黑椒蒸大腸、日式煎餃子、馬拉卷、臘味糯米飯、家鄉咸水角、煎釀鴛鴦椒、翡翠叉燒腸和時菜牛肉球。
但看選擇都很多,由於太多點心,有些還是沒有Quota吃了。但心頭好還是炸雲吞。比較少吃的香芋鵝眉酥,外層像油角,幾厚但脆,裏面是甜芋頭蓉,如果是鹹的會比較好吃。
黑椒蒸大腸比較多人抗拒,但我有試。都唔錯呀。
還是覺得馬拉卷不及馬拉糕好吃,為什麼沒有馬拉糕?
墨魚球麻麻地。
鄰座叫的牛肉球的賣相吸引了我,所以馬上叫了一碟,沒有失望,已經很少叫牛肉球,因為怕髒。
大致上點心都好吃,也不覺得很重味精,OK喎。…點解無叫鳳爪?
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