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2011-05-08
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我一向愛吃板長壽司的，上星期六下午，同朋友去又一城買衫，行到咁上下肚餓，於是我建議不如食板前，因為未食過又一城呢間。去到門口，冇人等位，正！可能當時係下午3點，唔係繁忙時間。我地企係外面都冇人出黎招呼，於是自己行入去搵位，諗住坐卡位，因為見到有兩張四人卡位冇人。突然有個男經理走過黎問我地幾位，我話2個，想坐卡位可以嗎? 個經理竟然話卡位full左喇，要坐bar檯。算！但明明卡位冇人坐，要我地迫埋bar 檯坐… 跟住落單，有3樣壽司都賣哂…跟住先黎一碟火炙三文魚、特大帆立貝，個火炙三文魚同帆立貝ok，可惜d飯一輕輕夾起就散哂！搞錯！板長從來都唔會咁的！之後黎ge 鰻魚、章紅魚都明顯唔新鮮，好硬身…另外，我見員工比例好奇怪，當時整壽司的師父有8個，但侍應加埋經理都係得2個人!! (當時其他客人都明顯唔耐煩，叫親咩都要等，有個自由行食客更發脾氣同經理投訴，個經理就好求其咁話：就到喇，等多一會。而且最唔明板長同板前同一集團，點解師父水準完全差咁遠？d 師父一路整壽司時一路吹水大聲笑，難怪整出黎ge 壽司咁hea !!
上星期六下午，同朋友去又一城買衫，行到咁上下肚餓，於是我建議不如食板前，
因為未食過又一城呢間。去到門口，冇人等位，正！可能當時係下午3點，唔係繁忙時間。
我地企係外面都冇人出黎招呼，於是自己行入去搵位，諗住坐卡位，因為見到有兩張四人卡位冇人。
突然有個男經理走過黎問我地幾位，我話2個，想坐卡位可以嗎? 個經理竟然話卡位full左喇，要坐bar檯。
算！但明明卡位冇人坐，要我地迫埋bar 檯坐… 跟住落單，有3樣壽司都賣哂…
跟住先黎一碟火炙三文魚、特大帆立貝，個火炙三文魚同帆立貝ok，可惜d飯一輕輕夾起就散哂！
搞錯！板長從來都唔會咁的！之後黎ge 鰻魚、章紅魚都明顯唔新鮮，好硬身…
另外，我見員工比例好奇怪，當時整壽司的師父有8個，
但侍應加埋經理都係得2個人!! (當時其他客人都明顯唔耐煩，叫親咩都要等，
有個自由行食客更發脾氣同經理投訴，個經理就好求其咁話：就到喇，等多一會。
而且最唔明板長同板前同一集團，點解師父水準完全差咁遠？
d 師父一路整壽司時一路吹水大聲笑，難怪整出黎ge 壽司咁hea !!
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