甜品工房 (已結業)

本地，想吃很甜很甜的傳統日式甜品，難。飽飯後仍不滿足，找甜去，結果摸到這裡，久聞這裡的甜品不俗，一試無仿。三位後生仔女打理，人客不多亦無掛住打牙交，感覺幾認真；望望貼滿靚甜品相的牆璧，說不出的地道，點了招牌的紅豆抹茶粉，繼續坐著聽歌。紅、黃、綠三色創作甜品放在眼前，有趣，先吃吃寒天加抹茶粉做的粉條，下了不少抹茶粉做，甘苦抹茶配上寒天獨得的口感，出色，此品要配上糖水煮過的紅豆同吃才夠風味，紅豆煮得軟腍甜美，有心思而不錯的紅綠配。至於黃色的芒果汁浸紅豆及鮮芒果肉，帶「完熟」的果甜，紅豆抹茶配鮮果製作認真，活潑有朝氣。然而，吃畢仍覺得不夠甜，回想起東京虎屋獨個兒坐吧檯，吃那甜得連味覺也麻木的紅豆湯年糕，至今仍回味。