塚田食堂

营业中

休息中

聽聞塚田水凖不錯，但一直末有機會去嚐試。今晚專程去坑口新開的食堂，裝潢雅緻，座位寬敞，服務也不錯。和牛壽喜燒定食幼雞和走地雞雞骨餚製而成嘅湯底，雞骨精華溶化於湯內，形成固體的高湯球。不但濃稠且有漿口感，充滿著骨膠原。牛肉採用九州和牛，紋理均勻清晰，嫩骨無比，入口即化。菜蔬的配搭非常新鮮，翠綠鮮嫰。溫泉蛋流心，味道濃郁，滋味！自助區有沙律，甜品和飲品，追加$15任飲任食，抵！沙律菜數款，擺放得乾淨衛生。飲品有熱有凍，還有罐裝飲品。今日甜點是兩款蛋糕，細細件，最啱少吃多滋味原則。