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2022-07-23
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這兩個月已經第三次惠顧。這一間法國餐因為食物質量有水平但價錢非常之合理。所以今次就是試了另一間的分店在灣仔。雖然這店舖沒有之前那兩間的分店座位比較寬敞但勝在氣氛非常之好。 因為鄰近是商業區所以有不少放工後的上班一族在這裏happy hour。生牛肉薄切$165巴馬臣芝士,火箭菜沙律,黑松露醬汁這個生牛肉食完完能點綴了不少整頓晚餐的開始,它的味道十分新鮮,牛肉味重!而伴隨住這碟生牛肉的沙律及盆菜也是非常配合令生牛肉的味道更佳。法國油封鴨腿 $195羽衣甘藍,焗金薯,蘋果酒醬汁油封鴨腿肉汁鮮嫩,又非常之入味。相信廚師煮這個油封鴨胸用了不少心機。最喜歡的就是他的配以蘋果筋絡配合食這個鴨腿的滋味。今日有少少想配合sparkling wine -Prosecco$75我絕對是配合今餐的食法。特別是那個馬賽龍蝦海鮮鍋。朋友想order了honey, lemon , mint ice tea $38這個飲品蜜糖是整杯飲品的精髓。因為蜜糖是來自法國非常之清新。”馬賽龍蝦海鮮鍋 $368- 上枱已令人垂涎三尺,食材非常豐富,份量十足。有半大隻,啖啖肉、蝦肉爽口香甜,又有鮮甜嫩滑的黑青口、大蜆,煎得香脆嘅
生牛肉薄切$165
巴馬臣芝士,火箭菜沙律,黑松露醬汁
這個生牛肉食完完能點綴了不少整頓晚餐的開始,它的味道十分新鮮,牛肉味重!而伴隨住這碟生牛肉的沙律及盆菜也是非常配合令生牛肉的味道更佳。
法國油封鴨腿 $195
羽衣甘藍,焗金薯,蘋果酒醬汁
油封鴨腿肉汁鮮嫩,又非常之入味。相信廚師煮這個油封鴨胸用了不少心機。最喜歡的就是他的配以蘋果筋絡配合食這個鴨腿的滋味。
今日有少少想配合sparkling wine -Prosecco$75
我絕對是配合今餐的食法。特別是那個馬賽龍蝦海鮮鍋。
朋友想order了honey, lemon , mint ice tea $38
這個飲品蜜糖是整杯飲品的精髓。因為蜜糖是來自法國非常之清新。
”馬賽龍蝦海鮮鍋 $368
- 上枱已令人垂涎三尺,食材非
常豐富,份量十足。有半大隻,啖啖肉、蝦肉爽口香甜,又有鮮甜嫩滑的黑青口、大蜆,煎得香脆嘅盲曹魚及彈牙魷魚
魚,配合惹味的海鮮鮮甜鍋!絕對是令人大快朵頤!
這個簡直有驚喜因為賣相非常之特別。先煮好燈酒,再淋上面上。那火焰仍然能夠在可麗餅上飛舞。
最後買單都只是這個價錢
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