百樂潮州酒樓 (已結業)

之前喺元朗形點2期見到一對心儀嘅波鞋，趁今日放假，梗係即刻安排去買啦。由於約埋一齊去血拼嘅朋友突然想食點心，大家就不約而同，決定去3樓新開嘅百樂潮州嘆下早茶先。由於假期嘅關係，酒樓門口一早就企滿曬人排隊等入座，我哋等了將近30分鐘，也魚貫入席。坐低第一件事，梗係要返壺靚壽眉茶暖下個胃先啦。再睇睇手上嘅點菜單，發覺原來百樂潮州都有好多包餃點心選擇。呢籠螺片棉花雞份量比坊間一般點心茶樓個啲大(可能係自己太餓嘅錯過)，軟綿滑腍嘅魚肚帶點清點，每片都吸滿了汁液，非常鮮味可口。雞肉啖啖清香，每一口都腍滑彈口，完全入曬味。露筍鮮蝦腸，外皮薄得來有嚼口，內層鮮蝦鮮甜彈口，加上露筍爽口嘅口感，兩者配搭十分之匹配。荷香珍珠雞，荷香味濃，糯米煮得夠腍，雞肉、香菇帶有咸蛋香，趁熱食更覺入味多汁。