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2011-10-31
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友人生日, 一行8人到深水埗添好運試下他的私房菜因為私房菜有房坐, 我們早了一星期預訂 (星期六晚), 本先呀姐同我講d房無哂, 問我介唔介意坐大堂, 佢拍返一張8人檯俾我地. 但後來又話有房 (其實大堂都幾寬敞的, 又唔洗食滿1k , 各位朋友都可考慮) 點心很好吃, 以下逐樣介紹 (每樣的名字也真頗長呢)1. 黑魚子雞油豆腐卷 - 豆腐很滑, 黑子也香, 不過唔係好驚喜個種2. 雲腿虎掌菌龍蝦餃 - 當真有龍蝦, 大約半隻手指尾的長度, 不過俾餃裡面d菌絲&其他配料搶了, 朋友說的comment 大多數係" 哦, 有龍蝦喎" 咁, 所以以 $30 一隻餃去食, 我唸見仁見智了 3. 紅油牛肝菌黑木耳 - 好好味, 有d辣, 但就好野味, 同埋黑木耳有益, 成個小食好健康 4. 原隻鮑魚雞粒酥 - 是我們各人都焦點, 它也沒有令我們失望, 鮑魚很林,入味, tart 很鬆,有牛油香, 鮑魚仲同你一分為二,唔洗你一口咬唔開, 好細心... 真係太好味了 5. 鵝肝醤炸粉果: 好香鵝肝味,唔會好膩 6. 極品鮮松茸牛柳腸粉 - 唔係好記得, 因為唔係好特別7. 琥珀合桃酥 - 像真度有
因為私房菜有房坐, 我們早了一星期預訂 (星期六晚), 本先呀姐同我講d房無哂, 問我介唔介意坐大堂, 佢拍返一張8人檯俾我地. 但後來又話有房 (其實大堂都幾寬敞的, 又唔洗食滿1k , 各位朋友都可考慮)
點心很好吃, 以下逐樣介紹 (每樣的名字也真頗長呢)
1. 黑魚子雞油豆腐卷 - 豆腐很滑, 黑子也香, 不過唔係好驚喜個種
2. 雲腿虎掌菌龍蝦餃 - 當真有龍蝦, 大約半隻手指尾的長度, 不過俾餃裡面d菌絲&其他配料搶了, 朋友說的comment 大多數係" 哦, 有龍蝦喎" 咁, 所以以 $30 一隻餃去食, 我唸見仁見智了
3. 紅油牛肝菌黑木耳 - 好好味, 有d辣, 但就好野味, 同埋黑木耳有益, 成個小食好健康
4. 原隻鮑魚雞粒酥 - 是我們各人都焦點, 它也沒有令我們失望, 鮑魚很林,入味, tart 很鬆,有牛油香, 鮑魚仲同你一分為二,唔洗你一口咬唔開, 好細心... 真係太好味了
5. 鵝肝醤炸粉果: 好香鵝肝味,唔會好膩
6. 極品鮮松茸牛柳腸粉 - 唔係好記得, 因為唔係好特別
7. 琥珀合桃酥 - 像真度有 70% , 同埋都好香,唔會太甜 ,好食
8. 燕窩蛋白燉鮮奶 - 食得出唔係好cheap的燕窩, 同埋唔係好甜, ok GOOD
當然我地仲有叫其他出名點心啦..那些都好有水準不過唔多講啦.. !!
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p.s. 有一樣唔好 , 就係佢要人地親自去俾訂金 ($500) ,呢個安排真係唔係幾方便, 因為佢距離太子, 深水埗, 石硤尾地鐵都有一段"大" 路.
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