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2022-11-05
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新竹園軒 尖沙咀漆咸道南79號中國五礦大廈3樓小時候邊有而家咁幸福, 假日同屋企人去飲茶食點心一只能食飽肚的飽, 好似叉燒包呀, 大包呀,糯米雞等, 連我最喜歡的蝦餃燒賣只可以一人一粒。人大了出街食, 要有志氣, 同兩個人食都點一籠, 通常一籠會有3-4粒, 我就可以食兩粒啦!彌補一下小時候的遺憾。紅燒雞絲翅叫比長輩孝敬佢地，翅都幾粗身，加醋好吃。雞腳燉螺頭湯滋潤一下，好多料仲做緊優惠。湯好重螺肉甜，有豬肉杞子淮山同煲，飲完暖入心。蟹籽燒賣皇燒賣皇好大粒，燒賣餡入面蝦肉豬肉冬菇，鮮而大粒有咬口。招牌蝦餃皇大隻蝦餃 串串，皮晶瑩剔透，餡料蝦肉爽口鮮甜。叉燒包鬆軟甜美，一客3個，掰開是叉燒肉片餡，醬唔會太多剛剛好。潮州粉粿餡飽滿實在，粉皮qq，粉葛粒夾口，仲有蝦米香菜。仲有個xo辣椒油，用來蘸點粉粿同蝦餃都好惹味。牛柏葉汁索曬入味，爽身有口感。高湯鮮竹卷，腐皮吸了上湯有張力且咬下同時享受高湯濺出的滋味。有飯後甜品送，當天有南瓜露同紅豆沙，紅豆湯有陳皮味煲到起砂，，南瓜露加了雪耳，暖暖的。點心水準高，大大粒很飽滿，是尖沙咀區難得師傅自己製點心。
尖沙咀漆咸道南79號中國五礦大廈3樓
小時候邊有而家咁幸福, 假日同屋企人去飲茶食點心一只能食飽肚的飽, 好似叉燒包呀, 大包呀,糯米雞等, 連我最喜歡的蝦餃燒賣只可以一人一粒。人大了出街食, 要有志氣, 同兩個人食都點一籠, 通常一籠會有3-4粒, 我就可以食兩粒啦!彌補一下小時候的遺憾。
紅燒雞絲翅叫比長輩孝敬佢地，翅都幾粗身，加醋好吃。
雞腳燉螺頭湯滋潤一下，好多料仲做緊優惠。湯好重螺肉甜，有豬肉杞子淮山同煲，飲完暖入心。
蟹籽燒賣皇
燒賣皇好大粒，燒賣餡入面蝦肉豬肉冬菇，鮮而大粒有咬口。
招牌蝦餃皇大隻蝦餃 串串，皮晶瑩剔透，餡料蝦肉爽口鮮甜。
叉燒包鬆軟甜美，一客3個，掰開是叉燒肉片餡，醬唔會太多剛剛好。
潮州粉粿餡飽滿實在，粉皮qq，粉葛粒夾口，仲有蝦米香菜。仲有個xo辣椒油，用來蘸點粉粿同蝦餃都好惹味。
牛柏葉汁索曬入味，爽身有口感。
高湯鮮竹卷，腐皮吸了上湯有張力且咬下同時享受高湯濺出的滋味。
有飯後甜品送，當天有南瓜露同紅豆沙，紅豆湯有陳皮味煲到起砂，，南瓜露加了雪耳，暖暖的。
點心水準高，大大粒很飽滿，是尖沙咀區難得師傅自己製點心。
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