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2021-01-02
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2021元旦第一餐,近近地落樓下商場畔溪飲茶。呢間酒家喺度開咗接近十年,有唔少街坊熟客,今日假期等位大約20分鐘。限聚令二人一枱,點心每樣兩件啱啱好。先嚟花旗參湯蝦餃,鮑魚燒賣,點心拼盤花旗參湯蝦餃雖然係gimmick 嘢,但呷一口花旗參湯醒吓神幾過癮,呢個要快食唔係蝦餃皮浸耐咗易爛鮑魚仔彈牙鮑味濃,好評點心拼盤$60幾抵食,呢度嘅蝦餃燒賣咬落爽口,食得出用料新鮮。素粉果一般正常,黃金糕有椰香,又係要趁熱食,凍咗會韌。牛肉球鬆軟得嚟有彈性,入面撈咗碎芫茜提升鮮香,係做得比較出色嘅點心我嘅必食排骨陳村粉,墊底陳村粉吸收咗蒜蒸排骨嘅肉汁,雖然肥膩但加埋豉油真係好滋味埋單兩人$218 價錢合理。
呢間酒家喺度開咗接近十年,有唔少街坊熟客,今日假期等位大約20分鐘。
限聚令二人一枱,點心每樣兩件啱啱好。
先嚟花旗參湯蝦餃,鮑魚燒賣,點心拼盤
花旗參湯蝦餃
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花旗參湯蝦餃雖然係gimmick 嘢,但呷一口花旗參湯醒吓神幾過癮,呢個要快食唔係蝦餃皮浸耐咗易爛
鮑魚仔燒賣
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鮑魚仔彈牙鮑味濃,好評
四式點心拼盤
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點心拼盤$60幾抵食,呢度嘅蝦餃燒賣咬落爽口,食得出用料新鮮。素粉果一般正常,黃金糕有椰香,又係要趁熱食,凍咗會韌。
山竹牛肉球
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牛肉球鬆軟得嚟有彈性,入面撈咗碎芫茜提升鮮香,係做得比較出色嘅點心
排骨蒸陳村粉
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我嘅必食排骨陳村粉,墊底陳村粉吸收咗蒜蒸排骨嘅肉汁,雖然肥膩但加埋豉油真係好滋味
埋單兩人$218 價錢合理。
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