更多
2016-03-04
4008 浏览
宅女家庭成員雖然不多, 不過每年每逢家人生日就要傷腦筋想想到哪裡吃飯慶生, 而最最頭痛的當然就是為我們偉大的母親選慶生地點了. 皆因做仔女的當然想選間好一點的, 不過做老媽的必定就是說不要吃太貴, 不想大家花錢等等. 正在苦惱之際, 突然想起尖沙咀有間新型點心餐廳, 查看過價錢不算貴, 而且點心造型夠別緻, 所以這晚一於拉大隊來試試這家飲茶!這家名為的點心餐廳在香港暫時有2家店分別位於尖沙咀及中環. 而這晚我們光顧的就是位於尖沙咀加連威老道的店, 大約在去年底才開業. 雖然說是點心店, 但餐廳加入了不少新穎元素, 充滿玩味亦夠年輕化, 一洗大眾對傳統點心的印象. 我們六大兩小, 由於怕座位調動較困難, 所以預早一星期先打電話訂位. 尖沙咀店不算難找, 就在加連威老道, 斜對面正正對著THE ONE商場. 不過由於餐廳在3樓, 來到大門還要坐電梯上去.電梯們一打開巳看到一整塊大玻璃隔著廚房, 看到師傅們在內裡忙碌的包著點心, 透明度十分店. 走進餐廳內感覺地方比想像中寬廣, 一邊盡是四人方桌, 而另一邊則是半長型梳化可容納人數多的食客. 餐廳主要以淺啡色配木色為主調, 再以金色跟翠綠作點
我們六大兩小, 由於怕座位調動較困難, 所以預早一星期先打電話訂位. 尖沙咀店不算難找, 就在加連威老道, 斜對面正正對著THE ONE商場. 不過由於餐廳在3樓, 來到大門還要坐電梯上去.
一行八人來到肚子個個在打鼓, 急不及待先點幾款來試試
鴿吞鳳梨 (HK$59)
流口水雞 ( 單點 HK$69)
皮蛋豆腐 (雪花糖心) (單點 HK$49)
三杯醉雞 (HK$69)
青檸雞脯 (HK$79)
花膠蒸飯 (鮑汁) (HK$99)
睇住流奶 (HK$49)
胭脂玫瑰 (HK$49)
橙棍冬瓜 (HK$49)
椰菜吞鴨 (HK$59)
麥皮塘蝦 (HK$119)
紅酒牛肋 (HK$99)
花茄素鮑 (HK$59)
辣蟻粉絲 (HK$69)
大馬貴刁 (HK$89)
松露炆伊 (HK$99)
栗子西米 (HK$49)
木糠綠茶棉花雲 + 脆爆甜心 (併盤HK$79)
楊枝甘露棉花雲 + 抹茶可可 (併盤HK$79)
而配上B組的脆爆甜心跟抹茶可可, 以併盤來點的話每款只有2顆, 上來時擺放在一個黑色盒子上, 底下放了乾冰即時製造出煙霧的效果, 小朋友看到當然非常高興了. 脆爆甜心內裡加入了爆炸糖, 吃起來有點刺激, 不過2款朱古力其實驚喜度不大, 加上朱古力本身質素不算高, 所以整體來說感覺不太值. 如果單點的話宅女是絕對不會點的.
陳皮燉梨 (HK$59)
蘋果花撻 (HK$49)
感覺這裡的食物大致都算OK, 但有不少菜式仍是有瑕疵可以有改善的空間.
但這裡的食物份量偏小, 如果人少一點的話還夠分, 但如果人多的話可能分分鐘像宅女這樣點了數十款都未夠飽.
另外提一下未知是否假日晚飯時間會比較忙, 但侍應們的態度都是很麻麻, 希望店方可以注意一下.
张贴