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2019-05-06
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放題從來只聯想到火鍋或日式自助餐，點心放題還是頭一次，實屬新體驗。點心即叫即蒸，任點任食。由原價$228減到$148，連帶平日較貴的廚部及大排檔的美食，一律包括在內，又怎能錯過。早已約好三五知已，輕輕鬆鬆食返餐。每位必有原隻飽魚酥及花膠灌湯餃，雖然點心來來去去都是那幾款，但放題的確有點新意。 放題主打的花膠灌湯餃，為免供不應求，限量供應，證明是 hot item 😍😍另一吸睛點心是原隻鮑魚酥 ，同樣是限量，每人一件。鮑魚煙韌入味，酥皮鬆化，加上肉碎饀料，多重滋味。鵪鶉蛋燒賣，是我特別喜歡的懷舊點心，不多酒樓有供應。晶瑩鮮蝦餃，餃皮通透，蝦肉爽口彈牙。豬腳薑，醋汁甜酸有緻，豬腳軟腍，可惜沒有雞蛋，未算十全十美。大排檔的鮑汁鳳爪，鮑汁香濃，鳳爪軟腍。鮑汁還可以用來點油菜，油菜味道即得到提升。鮮蝦水晶餃，餃皮晶瑩剔透，樣子吸引，令人胃口大開。咸菜豬肚，喜歡胡椒味湯底，蘿蔔及豬肚，完全配搭。甜品點了兩款，一是楊枝金露，芒果湯底酸酸甜甜，冰涼可口，夏日消暑佳品。另外一客甜品是椰汁雪糕脆麻花，意外雪糕也歸入點心系，以後又多一款可人兒。放題系的點心份量比較輕，客人可多選幾款不同的點心或小食，好好體驗
每位必有原隻飽魚酥及花膠灌湯餃，雖然點心來來去去都是那幾款，但放題的確有點新意。
放題主打的花膠灌湯餃，為免供不應求，限量供應，證明是 hot item 😍😍
另一吸睛點心是原隻鮑魚酥 ，同樣是限量，每人一件。鮑魚煙韌入味，酥皮鬆化，加上肉碎饀料，多重滋味。
鵪鶉蛋燒賣，是我特別喜歡的懷舊點心，不多酒樓有供應。
晶瑩鮮蝦餃，餃皮通透，蝦肉爽口彈牙。
豬腳薑，醋汁甜酸有緻，豬腳軟腍，可惜沒有雞蛋，未算十全十美。
大排檔的鮑汁鳳爪，鮑汁香濃，鳳爪軟腍。鮑汁還可以用來點油菜，油菜味道即得到提升。
鮮蝦水晶餃，餃皮晶瑩剔透，樣子吸引，令人胃口大開。
咸菜豬肚，喜歡胡椒味湯底，蘿蔔及豬肚，完全配搭。
甜品點了兩款，一是楊枝金露，芒果湯底酸酸甜甜，冰涼可口，夏日消暑佳品。
另外一客甜品是椰汁雪糕脆麻花，意外雪糕也歸入點心系，以後又多一款可人兒。
放題系的點心份量比較輕，客人可多選幾款不同的點心或小食，好好體驗放題的真締。
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