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2014-04-15
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在屯門辦完公事,差不多六點,不如食埋野才返歸。其實沒有什麼心水,只隨便走進一間拉麵店,這家東京築地拉麵,我之前從沒吃過。要了一碗黑鬼叉燒拉麵,麵送來時,照例先呷口湯,不香也不水濃,唯一勝在夠熱。麵條較為腍身,並不是我喜歡的質感。蛋是過熟了,沒有搖搖欲墜的誘人美態,唯獨是叉燒比較可取。坦白說,這店子的拉麵,未能成功吸引我,試過一次便算了。
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