肉餅哥小炒料理 (已結業)

因為公務，小人近來頻頻在荃灣區出沒，食無定時，通常都找一些快靚正的一人餐解決。是日竟然遇上久未吃過的肉餅哥，心下大喜，一人前的肉餅飯正合朕意。今次叫的是墨汁魷魚煎肉餅；首先肉餅跟飯的晒士居然是一對一，似乎肉餅的份量不夠。吃下肉餅，豬肉和魷魚的比例尚可，肉餅依然鮮甜、魷魚有咬口而不靭；但就獨欠墨魚汁的香。雖說是煎肉餅，卻不怎麼覺得有煎的效果，似是跟蒸的差不了多少。白飯雖則大碗，惟過軟身，非小人所欲也。看來下次到肉餅哥還是吃蒸肉餅較為穩妥。