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2014-04-05
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是日約了朋友們到觀塘，便順理成章又到Table 18 吃晚餐。(其實是我一直對它的黑松露蘑菇湯念念不忘~ )我們一行五人，點了我極力推介的黑松露蘑菇湯、parma ham pizza、德國咸豬手跟紐倫堡腸(六條)，另外點了4杯Mocktail。黑松露蘑菇湯依舊美味，每啖都能吃到蘑菇顆粒加上淡淡黑松露的香氣，味覺、嗅覺都滿足了。這是一個令人心情愉快的湯，為之後的餐點作點綴。再來是4杯Mocktail先上桌:Rocky Mountain：朱古力味頗淡，味道普通。Banana Split： 名字是香蕉為主，但沒甚麼香蕉味，菠蘿味反而比較特出。Apple Refresher: 以蘋果為主調，甜味不重，味道清新。好喝~ Sunshine: 芒果、荔枝、菠蘿混合以成的果汁，甜味頗重，荔枝味較特出。好喝~ 到餐點上桌，紐倫堡腸配上酸菜，香腸的味道不過不失，比較欣賞那酸菜，不會太酸，味道適中，能幫忙食物提味，而且有上癮的感覺，我整餐都不停在吃酸菜。Parma Ham Pizza： 味道配搭很好，蕃茄味道濃郁，最棒是加上Parma Ham咸香提味，好好吃～而且厚薄適中，加上小蕃茄及火箭菜的清新配菜
我們一行五人，點了我極力推介的黑松露蘑菇湯、parma ham pizza、德國咸豬手跟紐倫堡腸(六條)，另外點了4杯Mocktail。
黑松露蘑菇湯依舊美味，每啖都能吃到蘑菇顆粒加上淡淡黑松露的香氣，味覺、嗅覺都滿足了。
這是一個令人心情愉快的湯，為之後的餐點作點綴。
再來是4杯Mocktail先上桌:Rocky Mountain：朱古力味頗淡，味道普通。
Banana Split： 名字是香蕉為主，但沒甚麼香蕉味，菠蘿味反而比較特出。
Apple Refresher: 以蘋果為主調，甜味不重，味道清新。好喝~
Sunshine: 芒果、荔枝、菠蘿混合以成的果汁，甜味頗重，荔枝味較特出。好喝~
到餐點上桌，紐倫堡腸配上酸菜，香腸的味道不過不失，比較欣賞那酸菜，不會太酸，味道適中，能幫忙食物提味，而且有上癮的感覺，我整餐都不停在吃酸菜。
Parma Ham Pizza： 味道配搭很好，蕃茄味道濃郁，最棒是加上Parma Ham咸香提味，好好吃～而且厚薄適中，加上小蕃茄及火箭菜的清新配菜，不會很膩口。
這次推介朋友點德國咸豬手，因為真的很好吃，外皮香脆，肉質鮮嫰彈牙。我還很喜歡它配菜的薯條，屬於是比較厚身的薯條，新鮮炸起熱辣辣，外脆內綿，而且調味很香。
本來還點了黑椒蘑菇牛小排飯，但吃完所有東西都還沒來，所以取消了。
题外话/补充资料：
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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