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2022-01-03
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食泰國嘢又想食單骨雞翼，不知不覺就會諗起依度，因為以前第一次食到單骨雞翼就係依度食，所以每次我黎食飯都會必點佢分店開得愈來愈多，想食都唔洗去好遠，附近就有間咁，去個晚係平日，所以walk-in都即刻有位唔洗等除左叫我至愛嘅招牌脆炸單骨雞翼，另外仲叫左沙嗲豬頸肉、脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬同泰式辣醬燒和牛配薑黃飯雞翼啱啱炸好就上枱，仲好熱辣辣，脆口惹味，唔會炸到乾哂柴，依個小食無可口非真係餐廳No.1，難怪我一直咁鍾意粟米蟹肉餅一碟有5件，每件都炸得酥脆可口，粉漿適中，好多粟米好足料，雖然蟹肉味並唔強烈，但點泰式甜辣醬加埋個口感，的確令人吸引沙嗲豬頸肉另外配左兩串脆多士粒同酸汁，豬頸肉本身味道較淡，點沙嗲汁食令味道加返少少分，脆多士粒同酸汁無乜特別，依道菜就令我唔太深刻了最後期待左成晚嘅泰式辣醬燒和牛配薑黃飯終於出場，和牛味道濃郁，肉質略帶點咬勁，如果生返少許就更好，牛肉份量都唔少，反而薑黃飯令我有感到驚喜，唔會太乾身帶少少濕度，粒粒分明又夠哂香濃，配左碗苦瓜湯，清而唔帶苦澀味，唔錯最後飲埋杯Fruity shaky yoghurt，果汁味道都幾出，沙冰口感，解膩又解渴
分店開得愈來愈多，想食都唔洗去好遠，附近就有間咁，去個晚係平日，所以walk-in都即刻有位唔洗等
除左叫我至愛嘅招牌脆炸單骨雞翼，另外仲叫左沙嗲豬頸肉、脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬同泰式辣醬燒和牛配薑黃飯
雞翼啱啱炸好就上枱，仲好熱辣辣，脆口惹味，唔會炸到乾哂柴，依個小食無可口非真係餐廳No.1，難怪我一直咁鍾意
粟米蟹肉餅一碟有5件，每件都炸得酥脆可口，粉漿適中，好多粟米好足料，雖然蟹肉味並唔強烈，但點泰式甜辣醬加埋個口感，的確令人吸引
沙嗲豬頸肉另外配左兩串脆多士粒同酸汁，豬頸肉本身味道較淡，點沙嗲汁食令味道加返少少分，脆多士粒同酸汁無乜特別，依道菜就令我唔太深刻了
最後期待左成晚嘅泰式辣醬燒和牛配薑黃飯終於出場，和牛味道濃郁，肉質略帶點咬勁，如果生返少許就更好，牛肉份量都唔少，反而薑黃飯令我有感到驚喜，唔會太乾身帶少少濕度，粒粒分明又夠哂香濃，配左碗苦瓜湯，清而唔帶苦澀味，唔錯
最後飲埋杯Fruity shaky yoghurt，果汁味道都幾出，沙冰口感，解膩又解渴
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