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2017-06-05
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昨晚與朋友參加完維園集會後, 在附近揾晚餐食, 突然想起以前食過的芝士雞煲, 好味道的記憶直衝出來。所以就由維園行去此間餐廳食鸡煲和打邊爐。此食肆一如以往的清潔乾淨, 座位寬敞舒適。我們叫了一大鍋黃金芝士雞煲($198), 一客拉絲芝士條($48), 另外打邊爐用嘅物料就叫咗一碟豬潤($38), 西班牙黑豚肉($188), 手打五寶丸拼盤($88), 鲜製四拼餃($88), 半碟生菜($22), 半碟油麥菜($22), 半碟翡翠苗($22), 一碟金菇($32), 芝士($12),一個出前一丁($14) , 和分享一樽麥子桂圓啤酒($48)和一枝forest honey啤酒($48)。雞煲內的雞塊、芝士和切片嘅洋蔥滾起來很香, 惹味和很吸引, 鳼塊大件啖啖肉的味道亦很夾和不肥和稠, 因為有洋蔥伴食。吃完煲內食物加上新的上湯開始打邊爐, 各樣打邊爐食物就是新鮮、爽脆和鮮甜, 四拼餃新鲜爽脆, 手打五宝丸拼盤鲜甜, 西班牙豚肉爽脆香口, 入口有咬口。麥子桂圓啤酒有很濃郁芳香嘅小麥味道。
此食肆一如以往的清潔乾淨, 座位寬敞舒適。我們叫了一大鍋黃金芝士雞煲($198), 一客拉絲芝士條($48), 另外打邊爐用嘅物料就叫咗一碟豬潤($38), 西班牙黑豚肉($188), 手打五寶丸拼盤($88), 鲜製四拼餃($88), 半碟生菜($22), 半碟油麥菜($22), 半碟翡翠苗($22), 一碟金菇($32), 芝士($12),一個出前一丁($14) , 和分享一樽麥子桂圓啤酒($48)和一枝forest honey啤酒($48)。
雞煲內的雞塊、芝士和切片嘅洋蔥滾起來很香, 惹味和很吸引, 鳼塊大件啖啖肉的味道亦很夾和不肥和稠, 因為有洋蔥伴食。吃完煲內食物加上新的上湯開始打邊爐, 各樣打邊爐食物就是新鮮、爽脆和鮮甜, 四拼餃新鲜爽脆, 手打五宝丸拼盤鲜甜, 西班牙豚肉爽脆香口, 入口有咬口。麥子桂圓啤酒有很濃郁芳香嘅小麥味道。
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