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2013-10-07
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Happy Friday,同老婆去北角打邊爐。由於內子係港女，所以搵間座得好D,食裝修的餐廳,包佢歡喜!點咗黃金海鮮湯底,其實係南瓜湯，提議大家唔好打完先飲，要一開始就飲,因為佢地加湯唔會加南失湯,係加雞湯,所以打完至飲,會冇咗南瓜湯味。湯底的海鮮,係用冰鎮分開上。想食邊種,就落邊種,不同其他地方的海鮮湯底,一獲熟咁,浪費晒D海鮮。而食材都新鮮,包括有海蝦、鮑魚、大蜆、蟹，所以值得一嘗。四宝丸是手打,算幾好,蝦丸有口感,好多其他火煱店都做到,所以不算必食推介。點咗好多野,所以只點例牌手切肥牛。牛肉沒有海鮮出色,食不出鮮牛肉的香味,所以食唔晒。魚皮幾脆口,份量多,抵食！此餐廳食品算很好,不足的是服務,個女部長,有D傲慢,令我下次未必會來。
點咗黃金海鮮湯底,其實係南瓜湯，提議大家唔好打完先飲，要一開始就飲,因為佢地加湯唔會加南失湯,係加雞湯,所以打完至飲,會冇咗南瓜湯味。
湯底的海鮮,係用冰鎮分開上。想食邊種,就落邊種,不同其他地方的海鮮湯底,一獲熟咁,浪費晒D海鮮。而食材都新鮮,包括有海蝦、鮑魚、大蜆、蟹，所以值得一嘗。
四宝丸是手打,算幾好,蝦丸有口感,好多其他火煱店都做到,所以不算必食推介。
點咗好多野,所以只點例牌手切肥牛。牛肉沒有海鮮出色,食不出鮮牛肉的香味,所以食唔晒。
魚皮幾脆口,份量多,抵食！此餐廳食品算很好,不足的是服務,個女部長,有D傲慢,令我下次未必會來。
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