一浩 (已結業)

朋友住小欖附近，好近黃金海岸，竹戰後便到黃金海岸商場搵食，朋友推介這間日本料理。好特別一間的日本餐廳，有日本feel, 又有酒Bar feel, 又有鐡板燒的特色房間，真係好特別一個地方。因餐廳好大間，找位方便，不會等太久就有位，真好。坐下，各人見仍是Happy hour時間，立即叫了啤酒，一路嘆一路看看有什麼好吃，4個人，可有更多選擇。我選了芥末和風三文魚丼，朋友又叫了䐁肉生姜石鍋飯，跟住叫了吉列日本黑豚西冷，應該差不多了。先來三文魚丼，三文魚睇落色澤鮮艷，新鮮又肥美，還有三文魚子，大大粒，三文魚是角切上的，這樣較好，同人分享食比較方便。再來係豚肉生姜石鍋飯，最特別居然是配上窩蛋，有少少似韓國石鍋飯，我們等了一陣才把飯與肉混合，希望有多啲飯焦。豚肉薄切，不會太硬，口感非常好，與生薑一係食好配合，加上窩蛋，啲飯好滑。吉列豬扒好Juicy, 好入味，吉列配上沙律醬，一流。一路吃一路慢慢傾計，追加了兩個手卷，芝麻素菜手卷及蒲燒鰻魚忌廉芝士手卷。素菜卷清淡不錯，蒲燒鰻魚卷啲芝士好特別，又幾夾。這餐吃得好慢，差不多吃了三個小時，同朋友慢慢享受傾吓計，唔錯。餐廳外面環境更靚，臨近聖誕節，廣場佈置