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2019-06-14
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話說黃金海岸泳灘開了一間歐陸菜的FineDining餐廳,都算就腳,屯門搭車去很快到,交通方便,旁邊仲有個大的停車場.有室內位更有室外位，地方大,望住個無敵大海景,打卡算不錯呢,當天落雨,唔係一定選室外位,不過室內位也有情調呢~佔地4000尺,空間寬敞及私隱度高,總體環境不錯,柔和的燈光,播住舒服的音樂,地方坐落舒服,聊天聚餐是不錯的地方☺~.我地去時剛好晚上,所以就選了2個SET DINNER~*惠顧滿$500 會送 香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚 呢~五頭活鮑魚鮮香濃厚,而黑松露的氣味清新幽香，混上香檳忌廉十分CREAMY~*澳洲西冷扒配紅酒燒汁牛扒5成熟外面帶焦香,內裡肉質軟嫩鬆軟，味道帶油香，入口鮮嫩 配上紅酒燒汁味道層次升級，也很有情調*西班牙伊利比亞黑豚肉扒配蘋果燒汁黑豚肉扒7成熟,肉質腍軟😀剛好且肉汁鎖住JUICY,搭上蘋果片,酸甜的蘋果中和豚肉的膩感,清新又香口😍~*前菜-秘製三文魚他他蘋果沙律頂層鋪滿三文魚他他,三文魚甘香的味道,清新的沙律菜,有質感的蘋果加上開胃的沙律,唔錯的頭盤💫*匈牙利牛肉湯 及 椰菜蔬果湯牛肉湯湯濃也有粒粒牛肉咬下,微辣,味道不錯椰菜蔬果味道清甜
有室內位更有室外位，地方大,望住個無敵大海景,打卡算不錯呢,當天落雨,唔係一定選室外位,不過室內位也有情調呢~
佔地4000尺,空間寬敞及私隱度高,總體環境不錯,柔和的燈光,播住舒服的音樂,地方坐落舒服,聊天聚餐是不錯的地方☺~
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我地去時剛好晚上,所以就選了2個SET DINNER~
*惠顧滿$500 會送 香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚 呢~
五頭活鮑魚鮮香濃厚,而黑松露的氣味清新幽香，混上香檳忌廉十分CREAMY~
*澳洲西冷扒配紅酒燒汁
牛扒5成熟外面帶焦香,內裡肉質軟嫩鬆軟，味道帶油香，入口鮮嫩
配上紅酒燒汁味道層次升級，也很有情調
*西班牙伊利比亞黑豚肉扒配蘋果燒汁
黑豚肉扒7成熟,肉質腍軟😀剛好且肉汁鎖住JUICY,搭上蘋果片,酸甜的蘋果中和豚肉的膩感,清新又香口😍~
*前菜-秘製三文魚他他蘋果沙律
頂層鋪滿三文魚他他,三文魚甘香的味道,
清新的沙律菜,有質感的蘋果加上開胃的沙律,唔錯的頭盤💫
*匈牙利牛肉湯 及 椰菜蔬果湯
牛肉湯湯濃也有粒粒牛肉咬下,微辣,味道不錯
椰菜蔬果味道清甜，湯底口感軟綿幼滑
*芒果芝士蛋糕 及 朱古力咖啡蛋糕
朱古力咖啡味濃走偏硬路線
芒果芝士味道芳香清新,質感細膩柔軟🐒後段芝士味漸出
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這家餐廳佔地4000尺座位多和舒服,如果和朋友來吃FineDining和聊天也不錯喔
看到其他款式其實都吸引，找天要再來試呢~~~
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