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日本芥末拉麵 $80
下次再嗌機會率:🍜🍜🍜🍜🍜

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冇諗過Wasabi加芝士粉個味係咁驚喜,個Wasabi味本身唔係好鹹,加埋芝士粉個味道啱啱好,好多層次好驚喜!個感覺有啲似食緊pesto醬嘅意粉,不過就冇pesto 個香草味咁重,同時個麵底就變咗係拉麵!
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拉麵本身可以揀直面或者曲面,朋友話曲面可以更加容易掛喺掛起個湯底,所以就揀咗曲面,而掛湯嘅效果亦都非常之好,面嘅軟硬度煮得啱啱好,好啱老編口味!
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平時食開嘅拉麵湯底都偏鹹,但今次呢一個拉麵嘅湯底就唔算太鹹,食完唔會有成日都想飲水嘅感覺,份量亦都好大,配菜亦都好足料,非常推薦大家一定要黎試吓,我諗我下次想食拉麵嘅話都應該會返嚟食呢個會食翻wasabi拉麵!
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By 🦕 周 - 圍 食 👁
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