在家居酒屋 (已結業)

餐廳：在家居酒屋 (大圍)地址：大圍下徑口村154號地舖今次專程同朋友去咗大圍顯徑一間黃店日本餐廳食好西💛，呢間在家居酒屋 @diningathome2 正式開幕咗一個月，已經受到唔少街坊、學生、打工仔歡迎，著校服嘅學生叫定食套餐都喺$42-$55，最重要佢哋喺一間支持良心同公義嘅餐廳，吸引咗唔少人，就算偏僻都要排隊先食得到佢哋嘅美食😎叫咗兩個丼飯同一個廚師之選美食，丼飯仲跟埋湯同沙律🥗咩丼丼 $108呢個喺佢哋IG進行緊命名Giveaway大賽嘅丼飯，有齊海膽、拖羅蓉、櫻花魷魚、帶子、蟹棒、三文魚籽同玉子，真係咩都有😍。用咗加拿大新鮮海膽，質感飽滿香甜，食落有啲似奶油咁非常滑溜而且唔腥；櫻花魷魚粉紅色晶瑩通透🌸，食落爽口彈牙，配埋差唔多色嘅拖羅蓉就好似兩兄弟咁🤪，拖羅取自吞拿魚近腩位嘅部位，脂肪比例較重，肉質更肥美🤤旋風滑蛋牛油果丼 $98超吸睛嘅旋風造型巨型滑蛋，打開見到一片片新鮮牛油果肉🥑，材料雖然看似簡單，但喺煮嘅過程就好花功夫👏，真喺要好有功架先整到咁靚嘅旋風蛋🥇，整開仲有些少蛋漿流緊出嚟㗎🤩，加埋青檸汁就更清香🍋燒原片鱈魚乾 $58一整塊嘅鱈魚乾摺咗一半，用手搣開非常香脆，