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2022-02-12
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香港除咗出名係美食天堂之外，仲出哂名舖租同物價昂貴。例如拉麵本身響日本只係平民美食，但去到香港就定位升到$1xx。梳乎厘pancake都係，唔知點解定位會過百。但今次呢間甜品店，最平就$30都可以食到(P.S.但份量當然都有調節🤏)。 Am.pm呢間舖大家都唔會太陌生，連周潤發/Error肥仔/Running Man嘅成員都有去過。餐廳對正人流集中處，但没有設置任何枱櫈，當係掃街小店咁食😂。 裝修由外到內都係架黃色巴士，好似一架food truck咁。招牌以一架“可愛小巴士”打頭陣，吸引到小朋友🤣。餐牌佈滿全架巴士，有多款口味嘅梳乎厘pancake，croffle，軟雪糕，奶昔等，價錢比較親民🤑。 炎燒布丁梳乎厘+牛乳雪糕$60 呢個應該係此店最出名嘅甜品，包埋軟雪糕。梳乎厘全部即叫即製，食客可以喺“車窗”外，觀賞師傅嘅手藝🤩。 梳乎厘pancake有兩片，真係小食size，食完唔會覺得飽滯。入口輕盈而軟綿，內裏漿口而有少少流質，味道唔甜但有少許蛋香，我個人認為煎嘅時間可耐d🤏。布丁蛋漿面頭有層薄脆，係偏向結實嘅焦糖皮。醬汁呈奶黃色而非常之香滑，有奶黃嘅奶香同蛋香，但又唔太甜。醬汁佈滿
Am.pm呢間舖大家都唔會太陌生，連周潤發/Error肥仔/Running Man嘅成員都有去過。餐廳對正人流集中處，但没有設置任何枱櫈，當係掃街小店咁食😂。
裝修由外到內都係架黃色巴士，好似一架food truck咁。招牌以一架“可愛小巴士”打頭陣，吸引到小朋友🤣。
餐牌佈滿全架巴士，有多款口味嘅梳乎厘pancake，croffle，軟雪糕，奶昔等，價錢比較親民🤑。
炎燒布丁梳乎厘+牛乳雪糕$60
炎燒布丁梳乎厘+牛乳雪糕
$60
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呢個應該係此店最出名嘅甜品，包埋軟雪糕。梳乎厘全部即叫即製，食客可以喺“車窗”外，觀賞師傅嘅手藝🤩。
梳乎厘pancake有兩片，真係小食size，食完唔會覺得飽滯。入口輕盈而軟綿，內裏漿口而有少少流質，味道唔甜但有少許蛋香，我個人認為煎嘅時間可耐d🤏。
布丁蛋漿面頭有層薄脆，係偏向結實嘅焦糖皮。醬汁呈奶黃色而非常之香滑，有奶黃嘅奶香同蛋香，但又唔太甜。醬汁佈滿及滲透pancake入面，很有滿足感🥰。
雪糕望落好藍，具有薄荷嘅清新感。軟滑而好smooth，甜度適中而又唔會太膩，我就幾鐘意。加埋入梳乎厘裏面又有另一番風味😋。
宇治抹茶軟雪糕$35
宇治抹茶軟雪糕
$35
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呢隻雪糕大大杯，但就好易溶化。呢隻雪糕同上面嗰隻有D唔同，食落更加smooth，牛乳嘅香滑更為突出🤯。但所謂嘅抹茶雪糕只係抹茶粉雪糕，完全冇存在感。下面就有類似涼粉嘅抹茶凍，口感唔似啫喱但更為結實。食落完全唔甜而有抹茶嘅苦澀，個人不太喜好。
草莓奶昔$45
草莓奶昔
$45
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我覺得依家d餐廳每逢含有牛奶嘅甜品就會quote為“3.6牛乳”，好似好厲害咁。不過呢個奶昔就奶香偏淡，但就達到厚身而白滑嘅條件。草莓帶微甜/酸，唔算明顯，勝在夠哂大杯，邪惡😍。
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