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2025-04-08
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最近愛上了食梳乎厘，所以一見到有梳乎厘賣的甜品店，都會叫一份。其實要做到香、松、軟、滑，其實都幾難。唔知呢間以黃巴士🚌外觀的味道又如何呢？（5⭐️最高）炎燒布甸梳乎厘 （5⭐️）已法式焦糖燉蛋做法相若，在表面上沈一層砂糖，然後用火將砂糖燒焦，所以面層食落是脆卜卜，內裡的梳乎厘，軟滑得來帶有陣陣的蛋香味💓，加上配上3.6牛乳雪糕份外香甜。奶油草莓梳乎厘（5⭐️）在面層加入了士多啤梨漿, 然後拉花. 所以整體嘅presentation超好，而且味道適中。焙茶3.6奶昔（5⭐️）味道特濃，同一般焙茶唔同，配上牛乳特別滋味😛
炎燒布甸梳乎厘 （5⭐️）
炎燒布甸梳乎厘
$65
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已法式焦糖燉蛋做法相若，在表面上沈一層砂糖，然後用火將砂糖燒焦，所以面層食落是脆卜卜，內裡的梳乎厘，軟滑得來帶有陣陣的蛋香味💓，加上配上3.6牛乳雪糕份外香甜。
奶油草莓梳乎厘（5⭐️）
奶油草莓梳乎厘
$50
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在面層加入了士多啤梨漿, 然後拉花. 所以整體嘅presentation超好，而且味道適中。
焙茶3.6奶昔（5⭐️）
焙茶3.6奶昔
$50
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味道特濃，同一般焙茶唔同，配上牛乳特別滋味😛
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