黃大仙重生小店「濃記車仔麵」 GettingFatter等级32018-10-202K 浏览 关注 朋友介紹了多個月,今天終於有時間下山,試試傳說中的有名黃大仙車仔麵濃記。點了油麵、豬扒、大腸、韭菜餃,沙嗲醬($28三餸+$3豬扒額外加)。這店有名的是它的湯底,為老火煲的胡椒豬骨湯,湯底不多太嗆太辣。豬扒炸香,但厚切關係,肉質鬆軟。大腸很出色,爽口彈牙,洗得乾淨,沒有內臟味,也沒甚肥膏。韭菜餃味濃,菜多肉少,勝在人手親自包。沙嗲醬調味有畫龍點睛之效,就像熟食小販檔的醬汁,與配料混合得天衣無縫。每枱還有帶麻香的自家辣菜甫,送麵一流。路過這小區,我會評為午餐的首選。車仔麵$31以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。1分享黃大仙重生小店「濃記車仔麵」 濃記車仔麵 https://s.openrice.com/QrLT0UQim00检举 张贴 评分5味道4环境5服务4卫生5抵食推介美食車仔麵$31用餐途径堂食人均消费$31 (午餐)