越一越南牛肉粉專門店 (已結業)

因公司有新業務在黃大仙，所以這段時間多了在黃大仙食，今晚OT完后就順便在黃大仙越一越南牛肉粉專門店食越南菜。餐廳裝修整潔，牆上的越南帽令餐廳更充滿了越南特色。沙壩青木瓜牛肉沙律$48沙壩青木瓜牛肉沙律，面上鋪了一粒粒的花生碎，令牛肉及木瓜味道更帶著花生的特有的香。木瓜刨得又長又細，調味落了酸酸甜甜的越式味道，令木瓜爽脆又好味。牛肉切得厚薄適中，醃得很入味，一口牛肉，一口木瓜沙律，味蕾的享受。生牛肉牛丸湯 金邊粉$48生牛肉牛丸湯 金邊粉，還帶少少嫩紅的牛肉很嫩，有牛肉味。還有蘿蔔大大件，十分腍甜。牛丸帶少少爽很入味。金邊粉吸收濃湯好好味。南定香茅牛肉飯$52南定香茅牛肉，份量尙算多，牛肉帶少少香茅味，非常有特式的越式牛肉。香茅牛肉撈檬$48香茅牛肉撈檬，檬粉其實與香港的米粉差不多，比起米粉稍為少了少少軔度，味道可自行調較。今晚的越南味道非常有特色，真是抵食又美味。