文華饕記 (已結業)

2019年未必是所有香港人充滿苦澀味的一年,但對於我來說,一定是人生最難忘及激動的一年。相信有不少同路人與我有相同的感受,正正因為這個理由,香港有很多店舖陸續加入黃色經濟圈,店外出現一條又一條無盡的隊伍,一嘗黃店的「味道」。「味道」除了來自食物本身、廚師的技巧、店舖的裝潢，原來還可以來自店主的心態。這種帶有濃濃人情味的感受,是其他店舖不可能提供的。這次光顧的正是黃到發癲的「文華饕記」。由外而內都散發出同路人的味道,門外一塊碎裂的玻璃令人想起過去半年以來的傷痛,門內門外牆上的連豬PEPE高登公仔貼圖,不就是我們一直以來合作的手足嗎?不分尊卑出身,卻為相同的訴求而奮鬥。這種集體回憶是永遠無法忘記的。這次點了茶餐廳最常見的咖哩牛腩飯和凍央,在結合上述多個因素後,這餐飯比我過往任何茶記好味,有幸獨身不用排隊首次品嚐,實在是本人之福。希望手足勿忘還有許多背後默默付出,卻苦苦撐扎的小黃店,黃色經濟圈需要我們每一位微小的力量築建而成才能永垂不朽。謝謝手足,一起加油。