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2018-02-06
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話說因為自己最近愈食愈辣,諗住戎下辣野, 點知見到呢間餐廳既野食真係忍唔住要破戎, 基本上我地叫既每碟菜都係辣既~有小菜到主菜都無一例外: 涼拌土豆絲, 四川涼麵,涼拌 腐竹,辣子軟殼蟹, 同埋水煮牛肉。雖然全部野食都辣得好過癮,但係每碟菜除左辣味之外都仲有佢本身既香味。就例如飄香辣子雞,佢係會有少少泰式風味,落左小小香茅去煮; 又或者係涼拌腐竹,佢落左我最愛既芫茜!(雖然好多人都唔識欣賞芫茜既香味)當中做得最出色我會揀辣子軟殼蟹,佢將個蟹炸得好鬆脆, 而且咬落去既時候,啖啖都係蟹膏,又香又辣,個種感覺好滿足!食到最尾,唔知點解我地叫左碟炸饅頭當係甜品(所謂既甜,其實我都係貪佢既煉奶 )新鮮炸起既饅頭,再點練奶真係一絕!飽了,滿足了。
有小菜到主菜都無一例外:
同埋
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雖然全部野食都辣得好過癮,但係每碟菜除左辣味之外都仲有佢本身既香味。
就例如飄香辣子雞,佢係會有少少泰式風味,落左小小香茅去煮; 又或者係涼拌腐竹,佢落左我最愛既芫茜!
(雖然好多人都唔識欣賞芫茜既香味)
當中做得最出色我會揀辣子軟殼蟹,佢將個蟹炸得好鬆脆, 而且咬落去既時候,啖啖都係蟹膏,又香又辣,個種感覺好滿足!
食到最尾,唔知點解我地叫左碟炸饅頭當係甜品(所謂既甜,其實我都係貪佢既煉奶 )
飽了,滿足了。
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