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餐厅: 皇雀會
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
448
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2020-05-24 1717 浏览
別以為這裏只是打麻雀的地方,麻雀房外還是一間餐廳。場內燈光較暗,兩邊的牆上掛着大電視,播放着新聞。場內不多人,也許大家都以為這裏只是打麻雀的地方。點了幾款小菜,每款小菜也包括白飯、飲品和湯。店員先送上中湯,味道不過不失,至少不是味精的味道,會偶爾嚐到湯裏的材料。西檸煎軟雞($46),這種檸檬黃令人看到也覺開胃。濃厚而清香的檸檬香氣,配上半煎炸的厚雞肉,能嚐到雞肉的金黃香軟,是我最喜歡的小菜,每次來也必定會點。菠蘿生炒骨($46)是另一個我喜歡的小菜。與煎軟雞一樣,生炒骨也很入味。這裏的肉類在味道上都做得較好,每碟肉類都很入味。加入菠蘿後與檸檬的作用一樣,不但會有酸酸甜甜的味道,還會為本身較油膩的肉類加上水果的清新。風味豆腐煲($46)較過往在這裏吃的豆腐煲遜色。嫩滑的盒裝豆腐加上魷魚,再加些芹菜,令本身清淡的豆腐添上一層草香。份量大,是相對比較健康和清淡的一道菜。魚香茄子班腩煲($46),有煲仔菜的香氣,同樣份量大,兩人吃也足夠。茄子和班腩各佔一半,班腩反倒有點像過往在這裏吃的豆腐煲的味道,沾滿醬汁。醬汁很多,拌飯很適合。餐廳也提供外賣,外賣免加一,偏遠地方要點兩個外賣起才送外賣。個人
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別以為這裏只是打麻雀的地方,麻雀房外還是一間餐廳。場內燈光較暗,兩邊的牆上掛着大電視,播放着新聞。場內不多人,也許大家都以為這裏只是打麻雀的地方。點了幾款小菜,每款小菜也包括白飯、飲品和湯。


餐湯
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店員先送上中湯,味道不過不失,至少不是味精的味道,會偶爾嚐到湯裏的材料。

西檸煎軟雞
$46
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西檸煎軟雞($46),這種檸檬黃令人看到也覺開胃。濃厚而清香的檸檬香氣,配上半煎炸的厚雞肉,能嚐到雞肉的金黃香軟,是我最喜歡的小菜,每次來也必定會點。

菠蘿生炒骨
$46
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菠蘿生炒骨($46)是另一個我喜歡的小菜。與煎軟雞一樣,生炒骨也很入味。這裏的肉類在味道上都做得較好,每碟肉類都很入味。加入菠蘿後與檸檬的作用一樣,不但會有酸酸甜甜的味道,還會為本身較油膩的肉類加上水果的清新。


風味豆腐煲
$46
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風味豆腐煲($46)較過往在這裏吃的豆腐煲遜色。嫩滑的盒裝豆腐加上魷魚,再加些芹菜,令本身清淡的豆腐添上一層草香。份量大,是相對比較健康和清淡的一道菜。


魚香茄子班腩煲
$46
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魚香茄子班腩煲($46),有煲仔菜的香氣,同樣份量大,兩人吃也足夠。茄子和班腩各佔一半,班腩反倒有點像過往在這裏吃的豆腐煲的味道,沾滿醬汁。醬汁很多,拌飯很適合。





餐廳也提供外賣,外賣免加一,偏遠地方要點兩個外賣起才送外賣。個人比較喜歡堂食,畢竟醬汁和中湯凍了便不好吃。
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题外话/补充资料: 加一服務費
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$51 (午餐)
推介美食
餐湯
菠蘿生炒骨
$ 46
西檸煎軟雞
$ 46
魚香茄子班腩煲
$ 46