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2018-07-10
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在李鄭屋漢墓博物館看完蘇屋村紀錄片，很有興緻去看看現在變成怎樣。怎知在附近發現了這間之前在OpenRice看過食評的店。麻辣控的家姐和我，當然不會錯過。是很細小的一間店，但裝飾得很有格調。而且新開不久。這裏有麻辣和其他不辣的。但原來這間店一開頭是想全部食物都是麻辣。但因為附近居民有好些都不吃辣，才會供應豬骨湯底這一類選擇。我所以知道，是因為才18:00得一枱客，老闆很熱心解答我的疑問。麻辣控的我們當然全部叫麻辣食物。麻辣撈雲吞(7隻)，加烏冬和糖心雞蛋，$50。雲吞很新鮮，裏面的豬肉饀鮮而嫩，手打的就是好味。麻辣撈烏冬又麻又辣，辣度有中級，而且烏冬彈牙入味，所以吃得很爽。糖心雞蛋，很juicy的口感。放心，這個不辣。薑汁椰菜豬肉雲吞(7隻)，秘製麻辣湯底，$28。這個似小辣級數，但仍然很有麻辣香。薑汁椰菜豬肉雲吞雖然吃不出薑汁味，但都新鮮好味。而且拌著麻辣湯吃很惹味。川煎麻辣腸粉，$24。我們在坊間未曾見過，所以當然試試。其實是煎得很香口的腸粉面頭有麻辣味，裏面就吃不出。似4小辣的級數，麻而微辣，相信吃不得辣的人可一試。有酸菜等其他配料，很有口感。涼拌青瓜，$15。似5小辣的級數。但清
是很細小的一間店，但裝飾得很有格調。而且新開不久。
這裏有麻辣和其他不辣的。但原來這間店一開頭是想全部食物都是麻辣。但因為附近居民有好些都不吃辣，才會供應豬骨湯底這一類選擇。我所以知道，是因為才18:00得一枱客，老闆很熱心解答我的疑問。
麻辣控的我們當然全部叫麻辣食物。
麻辣撈雲吞(7隻)，加烏冬和糖心雞蛋，$50。雲吞很新鮮，裏面的豬肉饀鮮而嫩，手打的就是好味。
麻辣撈烏冬又麻又辣，辣度有中級，而且烏冬彈牙入味，所以吃得很爽。
糖心雞蛋，很juicy的口感。放心，這個不辣。
薑汁椰菜豬肉雲吞(7隻)，秘製麻辣湯底，$28。這個似小辣級數，但仍然很有麻辣香。
薑汁椰菜豬肉雲吞雖然吃不出薑汁味，但都新鮮好味。而且拌著麻辣湯吃很惹味。
川煎麻辣腸粉，$24。我們在坊間未曾見過，所以當然試試。其實是煎得很香口的腸粉面頭有麻辣味，裏面就吃不出。似4小辣的級數，麻而微辣，相信吃不得辣的人可一試。有酸菜等其他配料，很有口感。
涼拌青瓜，$15。似5小辣的級數。但清爽香脆。
烏梅山查洛神花茶，檸檬柑桔蜜。烏梅山查洛神花茶比較淡，沒坊間的酸到死，所以很不錯。而檸檬柑桔蜜多料又味濃，吃完麻辣喝一杯很爽。
價錢合理，麻辣很正！如果在我家附近，我會經常來，可惜不是。
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