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2020-11-15
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終於 係久違嘅川菜wuwu真係好鍾意好鍾意食社運前我哋屋企係會為咗食一餐正宗啲嘅川菜而夜晚上一轉深圳 食完再即刻翻嚟所以從小就被訓練到食川菜好嘴刁 喺香港都唔係咁多間可以討得我歡心😃川菜講求 麻 辣 鮮 香 好多香港餐廳係做唔到香 麻同辣都因為遷就港人口味而作出調整 調調下直頭冇埋今次呢間算係我覺得喺香港嚟講幾唔錯 價錢又合理嘅 只係有一兩道差少少而所有菜都係偏辣 我諗起碼要平時食開三小辣or above先食到二人套餐($398)有齊曬相入面咁多嘢 飽到十個月咁走 真係抵到爛🤍惹火山木耳🤍川味口水雞第一道覺得有待改善嘅菜冇咗口水汁嗰種靈魂味道喺到唔太夠味 淨係得翻油同辣味但重申有可能係因為我食得好鹹🤧🤍水晶酸辣粉好彈牙嘅水晶粉!!!勁鍾意佢係介乎湯同汁撈之間 好香 夠味牙力唔好嘅朋友就唔太鍾意喇🐒🤍祥仔招牌酸菜魚以為咁平嘅套餐 主菜一定好細份量點知嚟到勁大兜 魚嘅份量好足 魚肉應該係新鮮鱸魚 肉質好嫩滑而且冇骨仲有勁多酸菜芽菜蓮藕等 見佢落咗類似迷迭香嘅嘢 令香味提升 但如果可以酸多少少會更好🤍噴火小龍包會爆汁 會噴火 餡幾好食 只差個皮厚咗少少🤍高麗菜豬肉水餃極度唔滿意 係普通嘅兩隻
真係好鍾意好鍾意食
社運前我哋屋企係會為咗食一餐正宗啲嘅川菜而夜晚上一轉深圳 食完再即刻翻嚟
所以從小就被訓練到食川菜好嘴刁 喺香港都唔係咁多間可以討得我歡心😃
川菜講求 麻 辣 鮮 香 好多香港餐廳係做唔到香 麻同辣都因為遷就港人口味而作出調整 調調下直頭冇埋
今次呢間算係我覺得喺香港嚟講幾唔錯 價錢又合理嘅 只係有一兩道差少少
而所有菜都係偏辣 我諗起碼要平時食開三小辣or above先食到
二人套餐($398)
有齊曬相入面咁多嘢 飽到十個月咁走 真係抵到爛
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🤍惹火山木耳
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🤍川味口水雞
第一道覺得有待改善嘅菜
冇咗口水汁嗰種靈魂味道喺到
唔太夠味 淨係得翻油同辣味
但重申有可能係因為我食得好鹹🤧
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🤍水晶酸辣粉
好彈牙嘅水晶粉!!!勁鍾意
佢係介乎湯同汁撈之間 好香 夠味
牙力唔好嘅朋友就唔太鍾意喇🐒
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🤍祥仔招牌酸菜魚
以為咁平嘅套餐 主菜一定好細份量點知嚟到勁大兜 魚嘅份量好足
魚肉應該係新鮮鱸魚 肉質好嫩滑而且冇骨
仲有勁多酸菜芽菜蓮藕等
見佢落咗類似迷迭香嘅嘢 令香味提升
但如果可以酸多少少會更好
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🤍噴火小龍包
會爆汁 會噴火 餡幾好食 只差個皮厚咗少少
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🤍高麗菜豬肉水餃
極度唔滿意 係普通嘅兩隻餃子 勁乾 仲要係凍嘅凍嘅凍嘅😀
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🤍手撕包心菜
炒呢種菜要食到鑊氣味先得 呢個勁有！爭住食
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🤍南瓜露(是日甜品)
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整體性價比十分高 服務好好 店員勁有禮貌 環境寛敞 坐得好舒服 整體會有8.55/10
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