圓山台灣料理 (已結業)

久違了的辣聚！其實我都不怎吃辣菜式了，這頓飯，擺明就是志在聚頭；啊，還有老人家又回鄉了，順便將兩隻也帶出來開餐，免得煩免得煮了。圓山地點很方便，位處熱鬧的 The Mira Mall 旁邊，走上一條樓梯就是。推著BB車的，原來也另有斜路可上。帶著小兄妹，首先就給他們吃飽，於是一來先點新竹米粉及肉燥飯各一，其中米粉稍為難咬，因此以肉燥飯較受歡迎。媽媽我愛吃皮蛋，另外肉鬆及豆腐也合小朋友胃口，故又點了皮蛋肉鬆豆腐。成品味道還好，就是皮蛋份量較少，只得一隻一開四，多一倍會開心很多！另一涼菜是姍姍來遲的泡辣雞脚，食友間有的說很辣，有的說不辣，我沒試未能為大家評解了。來吃台灣菜，也點了烏魚子。鹹鮮味重的烏魚子給配上青蘋果、蒜片、沙律醬及菜絲，感覺清新多了，組合不俗，而且吃剩的沙律醬可不得了了，是兩兄妹的最愛下飯佐料呢！全晚最期待是這胡椒焗中蝦，成品乾身、味香、惹味、可口，的確不錯，我不客氣吞了兩隻呢。也點了魯肉，成品用上肥瘦相間五花腩，肉質算鬆化加上香甜味道，算是討好，囝囝尤其吃得多。個人就更喜歡墊式的豆腐！還有份量甚多的水煮魚，紅湯中除了撈之不盡的大量魚片，又有粗薯粉、青瓜、芽菜及好吃筍片，感