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2020-04-20
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甜品控出動啦!今次約埋三個朋友來到元朗,為的是吃麻糬窩夫,這間"原點"甜品店,除了出名麻薯窩夫之外,還有朱古力心太軟、牛乳燒仙草,約齊咁多位甜品控,一於試曬佢!介紹下窩夫點解咁出名,因為裏面有麻糬,令口感非常煙韌,而外面烘得脆脆的,真的是外脆內軟,而且窩夫可以自行選擇味道,有原味、朱古力味、綠茶味,toppings可以選擇紅豆、百利甜酒、烘棉花糖、雜果、曲奇、芒果,迎合不同口味;再自行選擇雪糕球味道,真的可以調配出個人口味的甜品。點了紅豆原味麻薯窩夫配oreo雪糕,糖浸紅豆非常香甜,原味窩夫一上桌已經聞到超香烘焙味,口感又軟綿綿,又有外層的爽脆,果然名不虛傳。 Oreo雪糕夠香曲奇味,所以原味配oreo 就香上加香。另一個窩夫點了藍莓麻糬窩夫套餐,這個套餐的特點是配一杯飲品,藍莓梳打,真的有藍莓果肉,而且顏色慢慢漸變,暈染得很漂亮,有視覺效果,又有口感,味道不會太酸。天氣開始轉熱,喝這杯梳打非常清新呢!藍莓麻薯窩夫上面有藍莓cream, 這個忌廉打得超級幼滑,吃下口感也不會太甜,但帶有藍莓清新氣息。窩夫點了朱古力味道,吃下感覺香濃一些,但也不會太甜,而麻薯的煙韌在這個窩夫更加突出,配芒
今次約埋三個朋友來到元朗,為的是吃麻糬窩夫,這間"原點"甜品店,除了出名麻薯窩夫之外,還有朱古力心太軟、牛乳燒仙草,約齊咁多位甜品控,一於試曬佢!
介紹下窩夫點解咁出名,因為裏面有麻糬,令口感非常煙韌,而外面烘得脆脆的,真的是外脆內軟,而且窩夫可以自行選擇味道,有原味、朱古力味、綠茶味,toppings可以選擇紅豆、百利甜酒、烘棉花糖、雜果、曲奇、芒果,迎合不同口味;再自行選擇雪糕球味道,真的可以調配出個人口味的甜品。
點了紅豆原味麻薯窩夫配oreo雪糕,糖浸紅豆非常香甜,原味窩夫一上桌已經聞到超香烘焙味,口感又軟綿綿,又有外層的爽脆,果然名不虛傳。 Oreo雪糕夠香曲奇味,所以原味配oreo 就香上加香。
另一個窩夫點了藍莓麻糬窩夫套餐,這個套餐的特點是配一杯飲品,藍莓梳打,真的有藍莓果肉,而且顏色慢慢漸變,暈染得很漂亮,有視覺效果,又有口感,味道不會太酸。天氣開始轉熱,喝這杯梳打非常清新呢!
藍莓麻薯窩夫上面有藍莓cream, 這個忌廉打得超級幼滑,吃下口感也不會太甜,但帶有藍莓清新氣息。
窩夫點了朱古力味道,吃下感覺香濃一些,但也不會太甜,而麻薯的煙韌在這個窩夫更加突出,配芒果味雪糕因為覺得水果配水果,口味較自然。
朱古力心太軟,選配水果加百利甜酒醬, toppings還有烘棉花糖,賣相漂亮。百利甜酒醬真的頗有酒味,但絕對和甜品很匹配,吃到很香的甜酒味,又不會喧賓奪主。
心太軟一切開,裏面超多朱古力熔岩,十分澎湃。心太軟外層蛋糕較薄,口感是香脆的,但如果沾著朱古力熔岩吃,就會浸軟了蛋糕,所以要盡快吃哦!
牛乳燒仙草,主角當然就是香滑的牛乳和又軟又滑的燒仙草,這是台式的食法,所以加了紅豆、芋圓、小丸子等,整個甜品都是煙韌軟滑的口感,天氣熱吃這個來消暑,又能滿足饞嘴的慾望,味道不會太甜,吃完很清涼又舒適。
最後由於見到凍餅櫃內有千層餅,甜品控用盡所有胃部空間,都要再吃這個蛋糕,因為是阿華田千層餅,這口味真的第一次吃。阿華田味不算濃,但細細咀嚼還是吃得到阿華田的香味。由於忌廉打得很幼滑,所以千層餅口感非常柔軟滑溜,不消一會已消滅掉。
這次甜品之旅,大家吃得超滿足。我覺得這裏的甜品味道都不會太甜,很大眾化,而且價錢不算貴,每份窩夫份量算大,幾抵食,會再幫襯。
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