361
10
5
等级4
284
0
2022-05-01 67 浏览
今次來到位於將軍澳廣場的「馬祖」,餐廳主打火鍋放題和藥膳米線,而我們這次選擇了藥膳米線套餐。我們點了藥膳麻油雞米線($57)及藥膳古早牛肉湯手工麵($70),另外也加點了台灣麻辣鴨血拼凍豆腐($25)。藥膳麻油很香,麻油湯裡面的紅棗和雲耳也吸收了麻油香味,而雞件也很滑嫩,十分推介。牛肉麵方面,牛肉不柴但不至於很腍,蘿蔔也煮到十分入味,而手工麵的麵質煙韌,食厭米線的朋友可以試下。而鴨血拼凍豆腐的麻辣汁十分惹味,不過小辣都幾辣。鴨血偏薄身,軟腍又入味。凍豆腐吸收了滿滿的麻辣汁,愛辣之人必試。飲品方面,我們叫了愛文芒果茉莉花茶及柑桔檸檬特飲。兩杯飲品即使叫了少甜也過甜,小編還自己加了水沖淡飲品,大家記得叫微甜。
更多
今次來到位於將軍澳廣場的「馬祖」,餐廳主打火鍋放題和藥膳米線,而我們這次選擇了藥膳米線套餐。我們點了藥膳麻油雞米線($57)及藥膳古早牛肉湯手工麵($70),另外也加點了台灣麻辣鴨血拼凍豆腐($25)。

藥膳麻油很香,麻油湯裡面的紅棗和雲耳也吸收了麻油香味,而雞件也很滑嫩,十分推介。

牛肉麵方面,牛肉不柴但不至於很腍,蘿蔔也煮到十分入味,而手工麵的麵質煙韌,食厭米線的朋友可以試下。

而鴨血拼凍豆腐的麻辣汁十分惹味,不過小辣都幾辣。鴨血偏薄身,軟腍又入味。凍豆腐吸收了滿滿的麻辣汁,愛辣之人必試。

飲品方面,我們叫了愛文芒果茉莉花茶及柑桔檸檬特飲。兩杯飲品即使叫了少甜也過甜,小編還自己加了水沖淡飲品,大家記得叫微甜。
0 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-05
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)