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2008-07-16
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前幾日見到呢道o食評幾好，同朋友去左試一試。大約五點十五分左右去到唔洗等(可能因為係平日)，叫左一個九州(豬骨)拉麵(原本想叫個海鮮鹽湯底，但佢話無......)和一個上面有蛋的拉麵(唔記得左叫咩名，有蛋有肉粒的)。個時店內都叫滿，我地坐係個「吧位」，見到o的師父係道煮野.......嘩~煮得好慢，好似唔憂做咁，我地差唔多等左20分鐘，見佢地煮左10碗麵左右......(唔怪得成日都要等位......)麵到了，看下去都算ok大碗，o的料同出面個o的一樣多。吃下去(我吃九州(豬骨)拉麵的)拉麵夠彈牙，很好；湯夠濃味，不過對我來說濃了點；叉燒普通，無意見。吃了朋友那碗麵的蛋，不錯，溏心蛋，朋友很喜歡。肉粒很「硬」，沒什麼味道，差!!吃完找數有八折，幾抵食。味道4分：拉麵和蛋很好，湯底幾ok，其他就....(如果有3.5分就好....)環境3分：室內都算企理，不過不失。服務2分：個師父個樣已經完全表露出唔憂做既情況....衛生3分：其實都唔錯，不過見到有個師父向地下撥走拉麵o的水.....抵食4分：價錢同出面個o的差唔多，不過3-6點有8折，幾抵~
味道4分：拉麵和蛋很好，湯底幾ok，其他就....(如果有3.5分就好....)
環境3分：室內都算企理，不過不失。
服務2分：個師父個樣已經完全表露出唔憂做既情況....
衛生3分：其實都唔錯，不過見到有個師父向地下撥走拉麵o的水.....
抵食4分：價錢同出面個o的差唔多，不過3-6點有8折，幾抵~
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