燒，其招牌菜「棉花糖A5和牛壽喜燒」以獨特烹調方式與打卡體驗聞名，以下為其特色亮點。
招牌菜「棉花糖A5和牛壽喜燒」
1. 創意烹調手法 餐廳以 棉花糖取代傳統砂糖 作為壽喜燒的甜味來源，店員會在顧客面前將現製的棉花糖放入鍋中，淋上秘製醬汁後瞬間融化。此做法不僅增添視覺療癒感，還能避免醬汁過鹹，甜度更為柔和，與和牛的油脂香氣完美融合
2. 頂級和牛食材 選用 鹿兒島A5黑毛和牛，每份肉品均附產地證明書（背面為明信片可帶回留念）。和牛以西冷或肉眼部位為主，油花均勻細緻，肉質軟嫩且入口即化。店員會根據客人需求調整熟度，並搭配 日本蘭王雞蛋液 提昇滑順口感
3. 套餐豐富度 二人前套餐 （$898）包含：
* A5和牛6片（約360克）
* 季節野菜盛合：如煎豆腐、腐皮、冬 菇、芋絲等，吸飽壽喜燒醬汁後鮮甜 人味
* 讚岐烏冬：彈牙且吸附濃縮湯汁，建 議搭配蛋液増添風味
* 甜品：柚子雪糕，清爽解膩，部分食客提到雪糕含果肉顆粒，口感層次豐富
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