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2015-06-23
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早前收到PizzaExpress的電郵，原來是送上會員生日禮物：甜品一份，藉此令我又可以去大擦一餐了﹗選址都是我偏愛(因為夠靜)的K11分店，連同行朋友都說估不到有一間如此寧靜又少人的分店呢。頭盤小吃，$58一款，$98兩款，既然是吃得落那就當然是叫兩款更化算啦﹗清新南瓜蓉薄荷沾醬，平時我吃南瓜多數是蒸，甜甜的但味道很單一，食多幾件更覺寡口。這款醬將蒜蓉﹑辣椒及橄欖油混合於南瓜蓉內，估不到辣味南瓜又幾特別，而這微辣度足以令我覺得夠刺激了，配以松子仁可增添咬口及營養。另一款意式焗肉丸，蕃茄醬滿滿的一大盤，充滿蕃茄的鮮甜，開胃美味，牛肉丸的肉味甚濃，肉質粗但食落不硬實。每款頭盤都配有六粒小麵包球，我是超愛這款麵包球，好好吃﹗每餐都要有菜，今次是雞肉甜椒沙律$117，包括有去皮雞肉﹑火箭菜﹑烤甜椒﹑烤茄子﹑露筍﹑車厘茄及數款生菜，PizzaExpress是主動將醬汁另上，今次配搭的是橄欖油黑醋，正。雞肉有香草味，食落並不是淡茂茂的，每款蔬菜都好新鮮，非常健康的沙律款式。以往沙律會跟四條麵包，現在改跟兩條，不夠吃的說...(哭)主食點了兩款，皆是無肉素食。芝士菠菜麵卷$117，估不到是這個樣子
選址都是我偏愛(因為夠靜)的K11分店，連同行朋友都說估不到有一間如此寧靜又少人的分店呢。
頭盤小吃，$58一款，$98兩款，既然是吃得落那就當然是叫兩款更化算啦﹗清新南瓜蓉薄荷沾醬，平時我吃南瓜多數是蒸，甜甜的但味道很單一，食多幾件更覺寡口。這款醬將蒜蓉﹑辣椒及橄欖油混合於南瓜蓉內，估不到辣味南瓜又幾特別，而這微辣度足以令我覺得夠刺激了，配以松子仁可增添咬口及營養。
清新南瓜蓉薄荷沾醬
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每款頭盤都配有六粒小麵包球，我是超愛這款麵包球，好好吃﹗
意式焗肉丸
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雞肉甜椒沙律
$117
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芝士菠菜麵卷
$117
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野菌薄餅$136，選它的原因有三，一是手藝薄餅(網站複製文字：更厚身的餅邊、更脆口、煙韌及輕怡的口感。我們特地放上較少但亦是最好的配料，這樣令味道變得清新之餘亦不會蓋過最重要的材料﹣麵團的風味)；二是此款薄餅會由店方捐出$8贊助香港癌症基金會；三當然是無肉素食啦。薄餅邊又厚又粗，很有咬勁，愛吃麵包的人一定會大愛之，呵...批上佈滿野菌﹑龍葵菇，配有意大利藍芝士及水牛芝士，份量多到變了"芝士海"，兩款芝士香而不膩，加上又香又多汁的野菌，實在美味也。
野菌薄餅
$136
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鮮果奶油蛋白餅
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賣相十分漂亮，成座雪山，我不知道白色的是忌廉還是蛋白呢﹖因為餐牌寫是忌廉，但味道好淡，並不像日常的忌廉蛋糕如此甜膩，入面是幾層蛋白餅，很鬆化很香脆，配上的水果都好新鮮，整個甜品的主要味道是來自熱情果醬，酸酸的十分醒胃﹗
此款甜品見議是4-6人享用，但我和朋友食完就覺得剛剛好夠食呀。XD我無擔心過PizzaExpress的服務水平，這裡的服務員有本地人也有外藉人，他們都是良好的，態度有禮的，就算是新手都會識得自動波找同事去跟單，不會呆呆的站在一旁或走左去，比起好多連鎖店，這裡的已經是"識做"好多了。
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