陳勤記鹵鵝飯店 (已結業)

有突發事件，上晝好多野做，連開幾個會。搞到約了大惡男及西門混混兄的一餐，也遲到半個鐘有多。一點七來到，陳勤記仍然多人，樓下坐滿，樓上也坐了八成。實在比以前是旺場了不少，相信也是飲食雜誌的威力。來這裡也是例牌的幾味，又兩位年青人吃得下，也不妨多叫。要了一窩肉碎蠔仔粥、煎蠔餅、鹵水鵝片拼墨魚及沙爹牛肉少芥蘭。明顯是人客多，都等了一陣子至有得吃。肉碎蠔仔粥一大窩，蠔仔肥美，肉碎亦多，粥底鮮甜，還有恿約的麻油、方魚及芫茜的香味，仍是高水準。有朋友問過這個蠔仔粥有沒有味精，我覺得是沒有的；這裡的煎蠔餅用上雞蛋，是煎而非炸，但蛋煎得香口，加上蠔，好好味道。幾塊蠔餅埋起一大碟，吃來吃去也吃不完。碟底油膩，不過不油膩，也不是煎蠔餅了，也是必叫；鹵水鵝肉質嫩滑，鵝雖然不是時候，但味道及口感卻出奇的好，果然是「店自慢」。比起阿鴻的鹵水鵝，這裡的鵝肉較佳，但鹵水汁就略遜，可說是打個平手；沙爹牛肉炒芥蘭最後才來，沙爹浸滿一碟，賣相嚇人，生平最怕醬汁厚的菜色，所以也只吃了幾條芥蘭就算。這裡的菜，碟頭不小，三個人是不太吃得完。埋單二百蚊，吃得飽飽，絕對的物有所值，值得一試。不過有一點要注意的，這裡只一間小舖，環境