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2021-09-27
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平日的晚上必定會外出用餐將軍澳真係一個地方大, 商場多, 食肆多的地方最近得知隔離屋苑嘅商場開咗間潮州菜館中菜都係我嘅最愛, 雖則得2個人, 通常至少都會點3-4個小菜環境裝傷都像一般廣東茶樓格局, 地方是乾淨的坐下來侍應會問開咩茶同埋送上付費前菜, 是晚的是酸菜, 正正就是餐前的開胃菜餐牌有點餸菜的照片, 圖文並茂是比較吸引的前菜點了海蜇手撕雞一份有幾個口感, 墊底的青瓜多汁加埋爽脆海蜇, 混合埋軟嫩的雞絲, 會令人吃不停另外潮州菜不少得的滷水鵝片, 是男友每次食潮州菜必點的每片切得很均衡, 又夠大片, 而且又唔肥, 咸味又剛好, 鵝肉鮮嫩唔鞋口還有滷水豆腐墊底, 很正宗有肉也必有菜, 紹菜煮咸肉紹菜是切了絲才煮, 唔會一大片很難吃的又是一道很入味的菜而咸肉很欣賞, 因為是煎香過, 平時食一兩片肉就停手的我, 今次也忍唔住多食幾片下次可以帶屋企人來試試, 話哂老人家會比較傳統!
將軍澳真係一個地方大, 商場多, 食肆多的地方
最近得知隔離屋苑嘅商場開咗間潮州菜館
中菜都係我嘅最愛, 雖則得2個人, 通常至少都會點3-4個小菜
環境裝傷都像一般廣東茶樓格局, 地方是乾淨的
坐下來侍應會問開咩茶同埋送上付費前菜, 是晚的是酸菜, 正正就是餐前的開胃菜
餐牌有點餸菜的照片, 圖文並茂是比較吸引的
前菜點了海蜇手撕雞
一份有幾個口感, 墊底的青瓜多汁加埋爽脆海蜇, 混合埋軟嫩的雞絲, 會令人吃不停
另外潮州菜不少得的滷水鵝片, 是男友每次食潮州菜必點的
每片切得很均衡, 又夠大片, 而且又唔肥, 咸味又剛好,
鵝肉鮮嫩唔鞋口
還有滷水豆腐墊底, 很正宗
有肉也必有菜, 紹菜煮咸肉
紹菜是切了絲才煮, 唔會一大片很難吃的
又是一道很入味的菜
而咸肉很欣賞, 因為是煎香過, 平時食一兩片肉就停手的我, 今次也忍唔住多食幾片
下次可以帶屋企人來試試, 話哂老人家會比較傳統!
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