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2015-12-22
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百樂門正正位於九龍貿易中心寫字樓的商場樓層,部門或HR請食飯時,經常也會來這裡飲茶。除了近,便是方便不用煩惱吃什麼,吃點心便行。蛋撻相當精巧,實在嬌小玲瓏,上菜時熱力盡散,全是冰冷。涼掉的蛋撻沒有蛋香,蛋撻皮亦無牛油味,以吃蛋撻的標準來說,這是失敗的。但以飽肚來作標準,這還算可食用的吧。椒鹽金磚豆腐同樣冷掉,並不香脆惹味,豆腐雖滑,但整體並不香口。香煎蘿蔔糕仍然保持其一貫冷冰感,想不到百樂門大部份煎炸食品也是不香不脆不熱的。蘿蔔糕有少許糊糊的質感,味道一般無特別。炒河粉味道偏淡,質感欠奉,不大建議食用。相對來說,炒飯是熱的,已是非常驚喜,飯粒算是粒粒分明。配料普通,味道雖無特別,但經前幾款食品的煎敖後,普通的炒飯已令我感到自豪sosad
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