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2005-12-11
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有誰會想到，在落山道上，會有一家如此凋零的火鍋店舖，棲遲在唐樓間的一陌陋巷裡。離遠瞥見的是門如敗寺，屋似破窟。把鏡頭搖近些，更是：頹牆漏瓦權棲足，只怕雨來；舊椅破桌便當柴，也欠火力。跟朋友慕名而來, 打算以一鍋懷舊的風味慶祝某君的生日，怎料卻是一場歡喜一場愁，遇上如斯蕭殺風景，女士們更差點要落荒而逃。只好左說右勸，向一眾梨花落足嘴頭。別愁，別愁﹣﹣小樓今夜聽春雨，深巷明朝賣杏花﹣﹣誰道柳暗後不是花明？別去，別去﹣﹣素衣莫起風塵嘆，尤及天明可到家。千金小姐們好不容易給我硬鐵熔作熱汁，改變初衷﹣﹣唉！女人，真難伺候！鴻福，鴻福，托你既鴻福，執執個門面啦，咁樣好趕客咖。心沉沉的跟著帶位步進幽幽的窄巷裡，飯廳內卻乍見另一番景象。冬天，寒夜。戶外北風吹得行人直打顫兒，可店裡氣氛載然不同。賣廣告的海報、手寫的菜牌，掛得鋪天，糊得徹地。客人們喋聒不休，熱鬧喧囂無限。屁股還沒有把板凳坐煖，就先點了這裡最出名的味菜魔鬼魚湯作火鍋底。鬧洪洪的攪動著魚湯，縷煙裊裊，甂光熒熒，魚的鮮，椒的辛，菜的惹，從滾沸的熱湯𥚃緩緩升起，化作一篆篆的濃香，霑衣惹帶，拂之不盡…忍不住勺了一口喝。有多久沒有喝過這樣鮮的湯？忍不
心沉沉的跟著帶位步進幽幽的窄巷裡，飯廳內卻乍見另一番景象。冬天，寒夜。戶外北風吹得行人直打顫兒，可店裡氣氛載然不同。賣廣告的海報、手寫的菜牌，掛得鋪天，糊得徹地。客人們喋聒不休，熱鬧喧囂無限。
屁股還沒有把板凳坐煖，就先點了這裡最出名的味菜魔鬼魚湯作火鍋底。鬧洪洪的攪動著魚湯，縷煙裊裊，甂光熒熒，魚的鮮，椒的辛，菜的惹，從滾沸的熱湯𥚃緩緩升起，化作一篆篆的濃香，霑衣惹帶，拂之不盡…忍不住勺了一口喝。有多久沒有喝過這樣鮮的湯？忍不住大叫：如何可以不愛她？
接著來的是手切牛肉：裁前冰綃，輕疊數重，溢香融，那容貌看來是可以把在座的一班千金小姐們羞殺得措手不及的。
再來的烏魚扣也非凡品。小小的，脆脆的，全都淺淺的那麼一彎，「顰輕笑淺」﹣﹣絕不讓冬天的梅花之蕊專美。放在口𥚃慢慢的，柔柔的嚼動，生怕難為了嬌羞怯憐的佳人。
這裡除了涮，原來還有烤。叫了一客鮑魚，把她放在炭爐上，隨著炭火時燃時熄的拍子：她的面龐兒頓時湧上了一陣紅暈﹣﹣佳人今夜舞興正濃，且假鐵絲網作她的紅錦舞台，霓裳佳麗，舞點飛旋。炭料燃盡了，催再添加！
看著，吃著，一壯男殺得性起，眼見歌舞正要入高潮的時候，女竟然嚷著說飽，還問這𥚃有沒有甜品，沒有的話就乾脆換場。我們男人不禁暗罵：你班三八煩夠未？鴻福係吃火鍋喎！
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