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2018-02-24
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係台灣出哂名既麻神,終於係香港開左啦,緊係要去食下啦呢度最出名都係鴨血同佢個湯底湯底帶有藥材香,不太油,不嗆喉,可以當湯咁飲,非常順喉而且味道唔係過份濃烈,令我地仲可以食到麻味,又可以食到食物本來既味道麻辣鍋入面已有免費送的鴨血,由台灣空運到港鴨血好食,索盡湯的精華,口感似爽口既啫喱,要用刀叉切,咁先可以保持住佢既鮮味另一邊係清湯,湯底鮮甜,最岩用黎淥海鮮美國頂級牛小排肉質色通紅,雪花分佈平均油脂分泌極為香濃西日班牙伊比利亞黑毛豬梅花豬梅花賣相非常精美,薄薄一塊好易熟而且肉質軟腍,吸哂湯式既味道,正新鮮花甲為左更易食到佢原本既鮮味,我決定放佢係清湯度花甲新鮮又大隻,肉質肥厚綜合丸子拼盤入面有豬肉丸、鯪魚丸、蝦丸、墨魚丸自家製既丸子,並沒有出面街個啲咁爽口
呢度最出名都係鴨血同佢個湯底
湯底帶有藥材香,不太油,不嗆喉,可以當湯咁飲,非常順喉
而且味道唔係過份濃烈,令我地仲可以食到麻味,又可以食到食物本來既味道
麻辣鍋入面已有免費送的鴨血,由台灣空運到港
鴨血好食,索盡湯的精華,口感似爽口既啫喱,要用刀叉切,咁先可以保持住佢既鮮味
另一邊係清湯,湯底鮮甜,最岩用黎淥海鮮
美國頂級牛小排
肉質色通紅,雪花分佈平均
油脂分泌極為香濃
西日班牙伊比利亞黑毛豬梅花
豬梅花賣相非常精美,薄薄一塊好易熟
而且肉質軟腍,吸哂湯式既味道,正
新鮮花甲
為左更易食到佢原本既鮮味,我決定放佢係清湯度
花甲新鮮又大隻,肉質肥厚
綜合丸子拼盤
入面有豬肉丸、鯪魚丸、蝦丸、墨魚丸
自家製既丸子,並沒有出面街個啲咁爽口
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