鉄火堂 (厚福街)

营业中

休息中

於尖沙咀的鉄火堂，是一間丼飯專門店。今天相約拉麵控哥哥去吃飯，可惜拉麵店沒有開門，只好轉場到附近的餐廳吃午飯。御海丼$108午餐由12點至到五點供應，勻不需要加一，且送味噌湯。今天身體有點不適，所以選擇熟食的丼飯。御海丼包括磯煮鮑魚，鰻魚，松葉蟹鉗，玉子丼飯感覺小小一碗，其實飯量也十足。 磯煮鮑魚肉質爽彈，入味鮮甜，味道不錯。 松葉蟹鉗肉質過實，有點失色。鰻魚有數片，肥厚適中，但內藏不少骨。米飯飽滿煙靭，淋上醬油更佳。